วิถีชีวิต

วัย 40 ปี ถือเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของชีวิตที่หลายคนมองว่าเป็น "ช่วงกลางของชีวิต" ซึ่งมาพร้อมกับความท้าทายและโอกาสใหม่ๆ มากมาย การเตรียมตัวอย่างรอบด้านจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้คุณก้าวเข้าสู่ทศวรรษที่ 5 ของชีวิตได้อย่างมั่นใจและมีความสุข บทความนี้จะพาคุณไปสำรวจการเตรียมความพร้อมในทุกมิติ ทั้งด้านร่างกาย จิตใจ สังคม และการเงิน โดยอ้างอิงจากผลการวิจัยและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ สิ่งที่ควรทำเพื่อเตรียม.. ดูเพิ่ม

วิถีชีวิตชาวประมงพื้นบ้านของประเทศไทยมีความน่าสนใจและมีชุมชนชายฝั่งทะเลที่สวยงามอยู่มากมาย ชาวประมงเหล่านี้มักจะใช้เรือเล็ก (เรือหางยาวหรือเรือประมงขนาดไม่เกิน 10 ตัน) ออกหาปลาในบริเวณชายฝั่งทะเลที่ไม่ไกลจากชายฝั่งมากนัก พวกเขาจับปลาในบริเวณชายฝั่งทะเลเพื่อบริโภคในครัวเรือนและเพื่อขายเป็นรายได้เสริม นอกจากจะเป็นแหล่งอาหารและรายได้ที่สำคัญแล้ว ชาวประมงพื้นบ้านยังมีบทบาทสำคัญในการอนุรักษ์ทรัพยากรทา.. ดูเพิ่ม

ฮุกกะ (Hygge) มีต้นกำเนิดจากภาษานอร์เวย์โบราณ มีความหมายว่า “ความเป็นอยู่ที่ดี” คำว่า “ฮุกกะ” ปรากฏตัวครั้งแรกในเดนมาร์ก โดยผ่านงานเขียนของนักประพันธ์ชาวเดนมาร์ก เมื่อราวปลายศตวรรษที่ 18 คำว่า “ฮุกกะ” ‘hygge’ ในภาษาเดนมาร์ก เป็นคำจำกัดความของปรัชญา แนวคิด และศิลปะในการดำรงค์ชีวิตของชาวเดนมาร์ก คือ ‘ความผาสุก’ นิยามโดย ‘The Book of .. ดูเพิ่ม

ประเทศไทยมีห้างสรรพสินค้าเยอะมาก มีครบ 77 จังหวัด ใหญ่ กลาง เล็ก ไม่เท่ากัน แต่ทุกห้างสรรพสินค้าจะมีคนเดินเยอะ มาดูเหตุผลหลักๆ ที่คนไทยชอบเดินห้างกันค่ะ 1. อากาศเมืองไทยร้อน แต่ห้างสรรพสินค้ามีแอร์เย็นสบาย มีระบบบำบัดอากาศ มีแม่บ้านทำความสะอาดอยู่เรื่อย ๆ ทำให้คนไทยรู้สึกสบายกาย สบายใจ ในการเดินห้าง 2. ห้างสรรพสินค้ามีปัจจัยที่คนต้องการ มีร้านขายอาหาร เสื้อผ้า ข้าวของเครื่องใช้ ยารักษาโรค ธุรกรรม.. ดูเพิ่ม

ปัจจุบันคนเราเป็น โรคทนรอไม่ได้ หรือโรคความเร่งรีบ (Hurry sickness syndrome) จนรู้สึกหายใจหอบ หัวใจเต้นเร็ว แขนขาหมดแรง ไม่ค่อยมีแรง ใจหวิว ๆ แล้วโรคต่าง ๆ ก็ตามมา ความเร็วไม่ใช่ไม่ดี แต่ปัจจุบันนี้เป็นความเร็วที่สับสน การปรับเปลี่ยนมาใช้ชีวิตอย่างแช่มช้า Slow Living คือ การทำให้คลื่นสมองช้าลง มีงานวิจัยพบว่าคลื่นสมองที่ช้าลงมีประโยชน์ ทำให้สมองทำงานได้ดีขึ้น ได้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์ต่อชีวิตมากขึ.. ดูเพิ่ม

เมืองประมงลอยน้ำโบราณของจีน: บ้านไม้ที่เป็นบ้านของ 'ยิปซีแห่งท้องทะเล' กลางทะเลจีนที่เงียบสงบ มีหมู่บ้านลอยน้ำโบราณที่เป็นที่อยู่อาศัยของกลุ่มคนที่เรียกว่า 'Tankas' หรือ 'ยิปซีแห่งท้องทะเล' กว่า 7,000 คน หมู่บ้านนี้ดำรงอยู่มาเป็นเวลานานกว่า 1,300 ปี และเป็นหมู่บ้านลอยน้ำแห่งเดียวในโลก บ้านเรือนของชาว Tanka ไม่เหมือนบ้านทั่วไป พวกเขาอาศัยอยู่บนเรือที่ลอยน้ำกลางทะเล แต่ละลำมีการจัดสรรพื้นที่ภายในอย่.. ดูเพิ่ม

ประเทศไทยมีแม่น้ำที่มีชื่อเสียงหลายสาย โดยเฉพาะแม่น้ำหลัก ๆ ที่หล่อเลี้ยงผู้คนในแต่ละภาค ภาคเหนือก็จะมีแม่น้ำปิงเป็นแม่น้ำ ที่มีความสวยงามตามภูมิศาสตร์ ภาคกลางก็จะมีแม่น้ำเจ้าพระยา ที่มีเรื่องราวประวัติศาสตร์ให้ระลึกถึงมากมาย ภาคใต้ก็มีแม่น้ำตาปี ภาคตะวันออกก็มีแม่น้ำปราจีนบุรี ส่วนภาคตะวันตกก็มีแม่น้ำกลอง ซึ่งแม่น้ำสายหลักประจำภูมิภาคที่กล่าวมานั้น ล้วนมีความยาวที่แตกต่างกันไป แต่ทุกท่านรู้ไหมว่.. ดูเพิ่ม

สื่อนอกรายงานว่า "คลิปที่กำลังเป็นไวรัลในตอนนี้ คือ คลิปของชายจีน วัย 35 ปีคนหนึ่ง มีเงินเก็บมากกว่า 1 ล้านหยวน จากการทำงานหนัก และ ใช้ชีวิตอย่างประหยัดมาหลายปี และ เลือกที่จะฝากเงินในธนาคารเป็นประจำ โดยพึ่งพาดอกเบี้ยเงินเก็บจากธนาคาร ในการใช้ชีวิตไปวันๆ ถึงแม้ว่าเขาจะอยู่ในบ้าน ที่เต็มไปด้วยกองขยะก็ตาม แต่เขาก็ไม่แคร์อะไรทั้งนั้น ซึ่งวิถีชีวิตที่แปลกประหลาดของเขา ทำให้ชาวเน็ตหลายคนตกใจ..." เขากล.. ดูเพิ่ม

ภาพถ่ายเหล่านี้เป็นผลงานที่ทางมหาวิทยาลัยบอสตัน และเว็บไซต์ Vintag ได้รวบรวมการใช้ชีวิต สภาพบ้านเมือง จากช่างภาพไทย- เทศ ช่วงปี พ.ศ.2513 - 2523 ภาพต่างๆแสดงให้เห็นถึงชีวิตผู้คนทุกภาคส่วน ตั้งแต่ภาพคนชาวเขา ชาวดอย ภาพราชธานีเก่า ภาพชีวิตคนกรุงฯ และวิถีชีวิตริมทะเล ทั้งการประมงและการท่องเที่ยว ที่กระแสโลกาภิวัฒน์เริ่มทำให้ชาวต่างชาติมาเที่ยวไทยมากขึ้น และภาพเหล่านี้จะทำให้เราคิดถึงบรรยากาศเดิมๆเหล่.. ดูเพิ่ม

ถนนในชนบทหมายถึงถนนในชนบทหรือทางหลวงที่โดยทั่วไปตั้งอยู่ในชนบทหรือพื้นที่ชนบทของประเทศ ถนนเหล่านี้มักมีทิวทัศน์ที่สวยงาม ภูมิประเทศเปิดโล่ง และวิถีชีวิตที่ช้าลงเมื่อเทียบกับพื้นที่ในเมือง การเดินทางไปตามถนนในชนบทให้ความรู้สึกสงบและเงียบสงบ เนื่องจากมักจะผ่านภูมิประเทศที่งดงาม พื้นที่เพาะปลูก ป่าไม้ และเมืองเล็กๆ มักถูกเลือกให้เป็นเส้นทางที่มีทิวทัศน์สวยงามสำหรับการเดินทางท่องเที่ยวหรือขับรถเล่นสบ.. ดูเพิ่ม

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าในปัจจุบันระบบทุนนิยมแทรกซึมเข้ามาในชีวิตประจำวันจนเป็นส่วนหนึ่งกับชีวิตเราไปแล้ว บ่อยครั้งที่ตัวเราก็ตกอยู่ในวงจรของวัตถุนิยม มีเป้าหมายของความสุขเป็นสิ่งของ เมื่อได้มันมาครอบครองก็สุขแป๊บ ๆ และก็มองหาสิ่งของชิ้นใหม่มาเติมเต็มอีก เราเป็นแบบนี้กันมานานและออกจากวงจรลำบากเสียด้วยสิ วันนี้เราจะชวนมามองอีกแง่ของชีวิต มาดูกันค่ะว่าอะไรที่มีน้อยแล้วทำให้เราสุขขึ้น 1. เสื้อผ้า โดยเฉพาะ.. ดูเพิ่ม

การพูดถึงความเหลื่อมล้ำมากขึ้นทั้งในประเทศไทยและนานาประเทศ น่าดีใจเพราะว่าความเหลื่อมล้ำเป็นปัญหาทั้งในตัวเองเพราะขัดกับหลักการพื้นฐานว่าทุกคนควรมีโอกาสชีวิตที่เท่าเทียมกัน และยังเป็นรากเหง้าของอีกหลากปัญหาตั้งแต่ปัญหาระดับโครงสร้าง เช่น ความไม่มีเสถียรภาพทางสังคมและการเมือง ประชาธิปไตยไร้คุณภาพ หรือปัญหาที่ใกล้ตัว เช่น การขายบริการทางเพศ อาชญากรรม เป็นต้น ความตื่นตัวในเรื่องนี้นำไปสู่การถกเถียงถ.. ดูเพิ่ม

ค่าครองชีพนั้นทุกคนไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้ แต่จะมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายๆอย่างในการใช้ชีวิตประจำวัน เช่น ราคาสินค้าจำเป็นในครัวเรือน เช่น อาหาร นม น้ำมันปรุงอาหาร ค่าเช่าที่พัก ค่าเดินทาง และค่าใช้จ่ายจิปาถะอื่นๆ โดยพบว่าฮ่องกงยังครองแชมป์เมืองที่ค่าครองชีพแพงที่สุดในโลกติดต่อกันเป็นปีที่ 3 แล้ว นั่นเป็นที่น่าสังเกตว่าแม้ฮ่องกงจะบอบช้ำจากเหตุการณ์ประท้วงเรียกร้องประชาธิปไตย แต่ราคาค่าที่พั.. ดูเพิ่ม

ผมเป็นลูกคนโต มีน้องอีก2คน ยังจำได้ว่า แม่สอนฝึกให้นึ่งข้าวตั้งแต่อยู่ป.3 ตอนนั้นปี2524 อายุ9ขวบก็ทำเป็นแล้ว แต่แม่จะกำชับตลอดว่าเวลานึ่งข้าวห้ามทิ้งไว้ แล้วไปเล่นกับเพื่อนเด็ดขาด เพราะแม่ยังไม่ไว้ใจกลัวข้าวจะไหม้และกลัวไฟไหม้บ้านด้วย เลยต้องอดไปเล่นกับเพื่อน ต้องเอาการบ้านออกมาทำ เเละ เฝ้าหม้อข้าวไปด้วย ตอนนั้นรู้สึกเซ็งมาก พอขึ้นป.5 พ่อก็จะฝึกให้คาดนา เพื่อช่วยพ่ออีกแรงพอคาดเสร็จพ่อก็จะให้จูงคว.. ดูเพิ่ม

ดินแดนดั้งเดิมของชนเผ่ามุนดารีตั้งอยู่ห่างจาก จูบา ไปทางเหนือประมาณ 75 กิโลเมตรซึ่งเป็นเมืองหลวงของซูดานใต้ วัฒนธรรม ของ Mundari เช่นเดียวกับชนเผ่า nilotic อื่น ๆ ที่เน้นวัวมาก วัวทำหน้าที่เป็นอาหารรูปแบบของเงินตราและเป็นสัญลักษณ์ของสถานะ เผ่า Mundari​ มีความผูกพัน​กับว้ว เกิดมาพร้อมวัว แต่งงานก็ต้องมีวัว มีชีวิต​อยู่​เพื่อเลี้ยงวัว ตายได้เพื่อวัวเพราะมีเผ่าอื่นมาขโมย เป็นคนของวัวโดนแท้จริง ชายชา.. ดูเพิ่ม

ชีวิตชาวอเมริกันในทศวรรษ 1950 ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม

การหุงข้าว มีทั้งแบบไม่เช็ดน้ำ และ เช็ดน้ำ หรือหุงด้วยภาชนะอื่นที่ไม่ใช่หม้อข้าว เช่น มะพร้าว กระบอกไม้ไผ่ เป็นต้น ซึ่งในหน่วยนี้จะกล่าวถึงการหุงข้าวไม่เช็ดน้ำ เช็ดน้ำ และการหุงด้วยมะพร้าวอ่อน การหุงข้าวแบบเช็ดน้ำคือซาวข้าวกับน้ำนำข้าวใส่หม้อแล้วเติมน้ำสะอาด กวนข้าวล้างกับน้ำแล้วรินน้ำออก 1 ครั้ง ใส่น้ำใหม่ลงในหม้อที่ใช้หุงข้าว เมื่อข้าวสุกให้ปิดฝาหม้อแล้วน้ำไม้มาขัดบนฝา จากนั้นเอียงหม้อรินน้ำข้า.. ดูเพิ่ม