วิตามินเค 2

นัตโตะ ถั่วเน่าญี่ปุ่นที่คนไทยกินไม่ลง แต่คนญี่ปุ่นกินทุกเช้า
🫘 ถั่วเน่าที่คนไทยส่วนใหญ่กินไม่ลง เปิดกล่องพลาสติกเล็ก ๆ ออกมา กลิ่นฉุนคล้ายแอมโมเนียพุ่งขึ้นมาก่อน แล้วพอคีบถั่วขึ้นมา เส้นเมือกใส ๆ ก็ยืดตามตะเกียบยาวเป็นสาย นั่นคือนัตโตะ อาหารเช้าประจำบ้านของคนญี่ปุ่นที่คนไทยส่วนใหญ่เห็นแล้วส่ายหน้า นัตโตะไม่ใช่ถั่วเน่าเสีย แต่เป็นถั่วเหลืองที่หมักอย่างตั้งใจจนกลายเป็นอาหารอีกชนิดหนึ่งไปเลย คนญี่ปุ่นกินกันทุกเช้า ส่วนคนไทยที่ลองครั้งแรกมักจบที่คำเดียวว่า "ไม่.. ดูเพิ่ม