วิงแซ่บ

ปีกไก่ทอด วิงแซ่บ ส่วนผสม 1. ปีกไก่ 2.เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ 3. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา 4. ผงกระเทียม 1 ช้อนชา 5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 6. ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 8. นมสด 1 ถ้วย 9. ไข่ไก่ 1 ฟอง 10. แป้งทอดกรอบ 11. ผงวิงแซ่บ ขั้นตอนการทำ 1. ล้างไก่ ด้วยการขยำเกลือแล้วล้างให้สะอาด 2. ปรุงรสด้วย ผงปรุงรส ผงกระเทียม ซอสปรุงรส ซอสหอย น้ำปลา คลุกให้เข้ากัน หมักไว้ 1 ชั่วโมง 3. นำนมสดกับไข่มาตีให้เข้าก.. ดูเพิ่ม