วาล์วไล่ก๊าซ

เมล็ดกาแฟคั่วใหม่ปล่อยก๊าซ ทำไมถุงไม่พอง?
* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ถุงกาแฟคั่วใหม่ที่มีวาล์วกลมเล็ก ๆ ไม่พองง่าย เพราะ วาล์วทางเดียวเปิดระบายก๊าซออกเมื่อแรงดันในถุงสูงขึ้น แล้วปิดกลับเมื่อแรงดันลดลง ก๊าซที่เมล็ดคายหลังคั่วมีคาร์บอนไดออกไซด์เป็นส่วนสำคัญ จุดกลมบนถุงจึงเป็นช่องระบายที่ควบคุมไว้ ไม่ใช่รูเปิดโล่งตลอดเวลา ระหว่างคั่ว เมล็ดกาแฟเกิดก๊าซหลายชนิดและกักคาร์บอนไดออก.. ดูเพิ่ม