วัฒนธรรมอาหารโลก

ไม่ใช่แค่เรื่องอาหาร แต่เกี่ยวกับศาสนา วัฒนธรรม และวิถีชีวิตของทั้งประเทศ “เนื้อวัว” อาจเป็นเมนูหลักของหลายประเทศ แต่ในบางที่…กลับแทบไม่ถูกแตะเลย รายงานเกี่ยวกับพฤติกรรมการบริโภคทั่วโลกพบว่า มีหลายประเทศที่ “กินเนื้อวัวน้อยมาก” หรือแทบไม่กินเลย เหตุผลสำคัญ ไม่ใช่เรื่องรสชาติ แต่คือ “ศาสนา + ความเชื่อ + วิถีชีวิต” ประเทศที่ชัดที่สุดคือ “อินเดีย&rdqu.. ดูเพิ่ม