ลูกเกดสีดำ

หากพูดถึง “ลูกเกด” หลายคนคงนึกถึงผลไม้แห้งเม็ดเล็กสีดำ สีม่วง สีน้ำตาล หรือสีทอง ที่มักพบในขนมปัง เค้ก คุกกี้ และซีเรียล แต่เคยสงสัยกันหรือไม่ว่า ลูกเกดทำมาจากอะไร และทำไมถึงเรียกว่า “ลูกเกด” ทั้งที่ไม่ได้ทำมาจากผลไม้ชื่อ “เกด” คำตอบคือ ลูกเกดที่เรารับประทานกันอยู่ทุกวันนี้ ทำมาจาก องุ่น ไม่ใช่ผลไม้ชนิดอื่นแต่อย่างใด ลูกเกด คือองุ่นที่ผ่านการทำให้แห้ง ลูกเกด (R.. ดูเพิ่ม

ลูกเกดดำเป็นอาหารว่างยอดนิยมของผู้คนจากทั่วทุกมุมโลก เพราะเป็นขุมพลังทางโภชนาการที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ลูกเกดดำเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน ทำจากองุ่นแห้ง ลูกเกดเหล่านี้มีหลายขนาดและรูปร่าง ด้วยรสชาติที่อร่อย ลูกเกดดำจึงเป็นส่วนผสมในอุดมคติของขนมต่าง ๆ เมื่อพูดถึงรายละเอียดทางโภชนาการ พวกมันเป็นแหล่งใยอาหาร วิตามิน แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ โปรตีน ไฟโตนิวเทรียนท์ โพลีฟีน.. ดูเพิ่ม