ลูกฟิก

กัดลูกฟิกคำหนึ่ง สิ่งที่กำลังเคี้ยวอยู่ อาจมีเรื่องราวซ่อนอยู่มากกว่าที่หลายคนคิด หลายคนมองว่าลูกฟิกหรือมะเดื่อฝรั่งเป็นผลไม้เนื้อนุ่ม รสหวาน หอม และเต็มไปด้วยเมล็ดเล็กๆ ที่ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบเวลาเคี้ยว แต่ความจริงแล้ว นักพฤกษศาสตร์กลับจัดว่าลูกฟิกไม่ใช่ผลไม้แบบที่เราเข้าใจกันทั่วไป เพราะสิ่งที่เห็นเป็นลูกกลมๆ นั้นคือโครงสร้างพิเศษที่เรียกว่า Syconium หรือภาชนะดอกไม้ที่ห่อดอกจำนวนมหาศาลเอาไว้ด้.. ดูเพิ่ม

ลูกฟิกช์หรือมะเดื่อ มหัศจรรย์แห่งผลไม้ กินแล้วดีอย่างไร? ก่อนอื่นเรามารู้กันก่อนว่าลูกฟิกช์ Figs หรือมะเดือ คืออะไร???? ถ้าพูดถึง ลูกฟิก Figs เชื่อว่าหลาย ๆคนคงไม่เคยได้ยิน แต่ถ้าบอกว่า มะเดือ คงเคยได้ยินชื่อบ้าง และเชื่อว่าหลาย ๆ คนอาจเคยรับประทานมะเดื่อมาก่อน ลูกฟิก Figs มีถิ่นกำเนิดมาจากแถบประเทศตะวันออกกลาง และพบมากที่ประเทศตุรกี และกรีก ที่สหรัฐอเมริกาถือเป็นประเทศที่สาม และพบมากที่สุดในมลรัฐ.. ดูเพิ่ม