ลูกตาล

ช่วงนี้พายุฝนลมแรงมาก จนทำให้ต้นตาลที่นาล้มลง เราจึงได้เก็บลูกตาลอ่อนมาทำเมนูของหวานแสนพิเศษสำหรับบ้านเรา เพราะเมนูนี้แถวบ้านเราเองหาทานยาก วันนี้เราจึงได้ชวนเพื่อน ๆ ชาวโพสต์จัง มาทำ "ลูกตาลลอยแก้ว" ไปด้วยกันค่ะ มาเริ่มกันเลย!👇 เราได้ปอกลูกตาลและแกะลูกตาลด้วยตัวเองครั้งแรก คือต้องบอกว่าแกะออกมาได้ไม่สวยมาก และเละไปบ้างบางลูก แต่เรามาดูวิธีการทำลูกตาลลอยแก้วกันเลยดีกว่า วัตถุดิบ ใบเตย 8 ใบ เนื้อล.. ดูเพิ่ม

"ลูกตาล กินดีแต่อย่ากินเยอะเกินไป!" ลูกตาลเป็นผลไม้พื้นบ้านที่กินแล้วสดชื่นมาก โดยเฉพาะในหน้าร้อน เนื้อจะใสๆ ฉ่ำๆ รสหวานนุ่ม มีฤทธิ์เย็น กินแล้วช่วยดับกระหายได้ดีเลยล่ะ ประโยชน์ของลูกตาล 1. ช่วยคลายร้อน ดับกระหาย แก้ร้อนใน 2.มีคาร์โบไฮเดรตและแร่ธาตุอย่างแคลเซียม ฟอสฟอรัส 3.มีไฟเบอร์ ช่วยเรื่องขับถ่าย แก้ท้องผูกได้ แต่...ถ้ากินมากไปก็มีโทษนะ! 1. ลูกตาลมีฤทธิ์เย็น ถ้ากินเยอะเกินอาจท้องเสียได้ 2. ถ้.. ดูเพิ่ม

ทนายบอสพอลเปิดเผยราย 5 ชื่อแม่ทีม'ดิไอคอน'ที่บอสพอลจะไม่ทิ้งไว้ข้างนอกให้ตีเนียนเป็นผู้เสียหาย ได้แก่ 1.ฮัท 2.ลูกตาล ชลธิชา 3.กบ ไมโคร 4.หนึ่งฟ้า 5.อโนทัย! ทนายบอสพอลชี้ 18 บอสถูกแจ้งข้อหาอะไร 5 คนนี้ต้องถูกแจ้งด้วยเพราะมีข้อมูลชัดเจนว่ามีลูกทีมและได้รับเงินจากการ‘ไปชักชวน’เป็นจำนวนมาก โดยทนายบอสพอลกล่าวว่าทั้ง 5 คนนี้ ถ้าเราผิด ทั้ง 5 คนก็ต้องผิด ด้วย ไปด้วยกัน โดยพฤติกรรมของแม่ทีมคื.. ดูเพิ่ม

ลูกตาลปั่น สูตรคลายร้อน หวานมัน ชื่นใจลูกตาลปั่น เมนูเครื่องดื่มสุดสดชื่น หวานมัน กลมกล่อม เหมาะสำหรับหน้าร้อนนี้ มาลองทำเองได้ง่ายๆ ดังนี้วัตถุดิบ * ลูกตาล 1 ลูก* นมสด 200 มล.* นมข้นหวาน 30 มล.* น้ำเชื่อม 20 มล. (ตามชอบ)* น้ำแข็งบด พอประมาณวิธีทำ * แกะเปลือกและเอาใยออกจากเนื้อลูกตาล* ใส่เนื้อลูกตาล นมสด นมข้นหวาน น้ำเชื่อม และน้ำแข็งบดลงในเครื่องปั่น* ปั่นจนส่วนผสมเข้ากันดี* เทใส่แก้ว ตกแต่งด้วย.. ดูเพิ่ม

ตาลโตนด 1 ลักษณะทั่วไป ต้นตาลโตนด มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Borassus flabellifer Linn. มีชื่อสามัญภาษาอังกฤษว่า Palmyra Palm หรือ Lontar หรือ Fan Palm ในประเทศไทยมีชื่อหลายชื่อคือในภาคกลางเรียกว่า “ ต้นตาลโตนด ” หรือเรียกสั้นๆ ว่า “ ต้นตาล ” ภาคใต้เรียกว่า “ ตาลโตนด ” หรือ “ ต้นโหนด ” ชาวจังหวัดยะลาหรือปัตตานีเรียกว่า “ ปอเก๊าะตา ” ตาลโตนดเป็น.. ดูเพิ่ม