ลาบไข่
ลาบไข่ (เมนูแซ่บแบบประหยัด)
วันนี้มีเมนูแซ่บ ๆ แต่ประหยัด ถูกใจคนเบี้ยน้อย งบจำกัดค่ะ กับเมนู "ลาบไข่" จะเป็นยังไง ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ส่วนผสมและวัตถุดิบ 1. ไข่ 7 ฟอง (ใช้ไข่ไก่ หรือไข่เป็ดก็ได้) 2. ผักชีฝรั่ง 5 กรัม 3. ต้นหอม 5 กรัม 4. ผักชี 5 กรัม 5. หอมแดง 30 กรัม 6. ข้าวคั่ว 1+1/2 ชต. 7. น้ำปลา 1+2/3 ชต. 8. น้ำมะนาว 2 ชต. 9. น้ำตาลทราย 1 ชช. 10. พริกสด 5 กรัม วิธีทำ 1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพอประมาณ ใช้ไฟกลาง ตอกไข่ลงไปทอ.. ดูเพิ่ม