ลองกอง

ลองกอง เป็นผลไม้ชนิดเดียวกับลางสาด ผลทรงกลมเปลือกหนาหยาบมีสีเหลืองนวล มียางน้อยกว่าลางสาด เนื้อเป็นกลีบ เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำสีขาวใส มีรสชาติหวานฉ่ำ "ลองกอง" มันเติบโตบนต้นไม้ขนาดเล็กถึงขนาดกลาง ช่อผลยาว ผลค่อนข้างกลมและมีจุกมีเมล็ดเล็กน้อย เปลือกสีเหลืองไม่ซีด ไม่มียาง เปลือกหนา ผิวหยาบ สรรพคุณของ"ลองกอง" ช่วยแก้ร้อนใน ช่วยลดความร้อนในร่างกาย มีวิตามิน B1 B2 ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบประสาท มีสารต้.. ดูเพิ่ม

"ลูกกะแลแม"เป็นผลไม้ที่หากินยาก ใกล้สูญพันธุ์ เหมือน ลองกอง. และลางสาด =ลูกกะแลแม ผลไม้ชื่อแปลกที่หากินยากและใกล้สูญพันธุ์ ช่วงนี้ กำลังสุกเต็มต้น พร้อมเปิดให้นักท่องเที่ยวได้ชิม แต่ยังไม่มีต้นพันธุ์ขาย รสชาติคล้ายลองกองผสมลางสาด เนื้อเหนียว หวานหอม นุ่มลิ้น กินเพลิน =ที่สวนกะแลแม หมู่ที่ 1 ต.นาข้าวเสีย อ.นาโยง จ.ตรัง นาง สายหยุด อายุ 60 ปีเจ้าของสวน ได้ปลูกพันธุ์ไม้แปลกตาหายากอยู่ชนิดหนึ่ง ชื่อว่.. ดูเพิ่ม

ลองกองเป็นผลไม้ที่เจริญเติบโตและให้ผลผลิตดีในสภาพภูมิอากาศร้อนชื้น มีผลทรงกลม ติดผลเป็นช่อ ผลสุกเปลือกสีเหลือง เนื้อในสีขาวใส แบ่งเป็นกลีบ รสหวานหรืออาจอมเปรี้ยวเล็กน้อย และเนื่องจากลองกองไม่สามารถเก็บมาบ่มให้สุกได้ จึงต้องเก็บจากต้นในระยะเวลาที่เหมาะสม คือหลังจากผลเริ่มเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเขียวอมเหลืองประมาณ 15-25 วัน เคล็บลับในการแกะเปลือกลองกองคือใช้เล็บจิกตรงกลางก้นผล เพราะเปลือกจะบางกว่าแล.. ดูเพิ่ม

สัมภาษณ์...นายบรรจง ทองคำ เจ้าของสวนลองกอง 224 ม.14 ต.แม่นาเรือ อ.เมือง จ.พะเยา >> ชาวสวนจังหวัดพะเยา ปลูกลองกองไร้สารสร้างรายได้งาม สองสามีภรรยาในพื้นที่หมู่ที่ 14 ตำบลแม่นาเรือ อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา ปลูกลองกองไร้สาร ซึ่งนำพันธ์ จากภาคใต้มาทำการปลูกเมื่อ 20 ปี ก่อน ซึ่งลองกองเป็นผลไม้ภาคตะวันออกและภาคใต้ แต่ตนเองนำมาปลูกกลับให้ผลผลิตดีเยี่ยม มีรสชาติที่หวาน กรอบ เนื้อแห้ง โดยตนเองจะทำการ.. ดูเพิ่ม

หนุ่มยะลาเสียรู้...พ่อค้าลองกองขี้โกง ย้อมแมวลองกองตกเกรด อัพราคา... พ่อค้าคนกลางผลไม้ในตลาดเมืองยะลา...หันซ้าย-หัวขวา มองดูเพื่อนร่วมวงการหน่อย ค้าขายผลไม้ไม่สุจริตคนในพื้นที่มาซื้อลองกอง ยังเสียรู้เลย นับประสาอะไรถ้าชาวต่างชาติ ซื้อล่ะ...เจอลองกองเกรดห่วย ย้อมแมว จนสภาพสวยผลไม้ไทยฉาวโฉ่ อีกเป็นแน่... วอนกรมการค้าภายใน รีบกวาดล้างด่วน... ระวังซ้ำรอยบทเรียนทุเรียนอ่อน ถูกกดราคา หนุ่มใต้รายหนึ่งออก.. ดูเพิ่ม

ลองกองเป็นผลไม้ที่เจริญเติบโตและให้ผลผลิตดีในสภาพภูมิอากาศร้อนชื้น มีผลทรงกลม ติดผลเป็นช่อ ผลสุกเปลือกสีเหลือง เนื้อในสีขาวใส แบ่งเป็นกลีบ รสหวานหรืออาจอมเปรี้ยวเล็กน้อย และเนื่องจากลองกองไม่สามารถเก็บมาบ่มให้สุกได้ จึงต้องเก็บจากต้นในระยะเวลาที่เหมาะสม คือหลังจากผลเริ่มเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเขียวอมเหลืองประมาณ 15-25 วัน เคล็บลับในการแกะเปลือกลองกองคือใช้เล็บจิกตรงกลางก้นผล เพราะเปลือกจะบางกว่าแ.. ดูเพิ่ม