ลวกหอยแครง

ใครสายหอยยกมือขึ้น!! ใครชอบกินหอยอะไรกันบ้าง สำหรับเเอด ให้หอยเเครงยืนหนึ่ง ชอบทานหอยเเครงลวกมากๆ กินกับน้ำจิ้มซีฟู๊ดเผ็ด ๆ เปรี้ยว ๆ เเกล้มผักเเบบท่วม ๆ ยิ่งโคตรเเซบไปเล๊ยยยยย!! ว่ากันด้วยเรื่องหอย วันนี้จะลงลึกที่หอยเเครง เพราะชอบเป็นการส่วนตัว เวลาเราลวกหอยเเครง ทุกคนมีวิธีการยังไง ใส่หอยในน้ำเดือด หรือเอาน้ำเดือนเทลวกหอย หรือมีวิธีการอื่นอีกมั้ยคะ การลวกหอยที่ดี ที่จริงเเล้วเราควรเทน้ำเดือดลง.. ดูเพิ่ม

หอยแครง ลวกยังไงไม่ให้คาว วันนี้มีคำตอบ หอยแครง กินทีไรก็อร่อย บางทีเราทานหอยแครงก็จะได้กลิ่นอ่อนๆ ซึ่งมันก็คือกลิ่นของหอยแครงเราเองก็ไม่ได้สนใจ เพราะกินทีไรก็อร่อยอยู่ดี แต่วันนี้โชคดีมีคนมาลวกหอยแครงให้กิน he เดินไปตัดตะไคร้มาต้มในน้ำ เราเองก็งง ว่าจะทำเมนูอะไร สุดท้าย..อ้อ.. he มีทริค จะเทคนิคดีๆ อะไรนั้น มาดูกันจ้า ^^ ดูเพิ่ม

วิธีล้างหอยแครงให้สะอาดเอี่ยม และเทคนิคในการลวกหอย วิธีล้างหอยแครงให้สะอาดเอี่ยม และเทคนิคในการลวกหอย ให้หวานอร่อยแบบพอดีๆ ถือว่ายากพอควร ในกาารล้างหอยให้สะอาด เพราะเป็นสัตว์ที่อยู่ในโคลน เราจึงเอาเทคนิคเล็กๆ น้อยๆมาฝากครับ รับรองว่าทำแล้ว เมนูหอยของคุณจะฟินนนน ไปเลย ไร้กลิ่นคาว ไร้โคลน เพราะหอยแครงชอบมุดอยู่ในโคลน เวลาน้ำมาล้างกว่าจะคลายโคลนออกมาหมดก็ยากเย็นแสนเข็ญ เบื่อกับการกินหอยแครง ที่กินไปก.. ดูเพิ่ม