ฤดูข้าวเม่า

ตรัง ในจังหวัดตรัง ฤดูข้าวเม่ามีเพียงปีละครั้ง กลายเป็นช่วงเวลาสร้างรายได้เสริมของชาวบ้านตำบลปากแจ่ม อำเภอห้วยยอด ที่ยังคงสืบสานภูมิปัญญาทำข้าวเม่าตำมือแบบดั้งเดิม ปัจจุบันมีเพียง 3–4 ครัวเรือนเท่านั้นที่ยังคงปลูกข้าวไร่และตำข้าวเม่าขาย รายได้ต่อปีเฉลี่ย 30,000–40,000 บาท แม้ทำยากและใช้เวลาแข่งกับธรรมชาติ แต่ยังคงเป็นของหากินยากที่ลูกค้ารอคอยในทุกปี ตรัง – เข้าสู่ฤดูกาล “ข.. ดูเพิ่ม