ราดหน้าทะเล
เคล็ดลับในการทำราดหน้ายอดผักให้อร่อย
สูตรราดหน้ายอดผักยอดนิยม * ราดหน้าหมูนุ่ม: ใช้เนื้อหมูสันคอหรือสามชั้น หมักกับซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย พริกไทยดำ แป้งข้าวโพด ไข่ไก่ ผัดจนหอม ใส่ผักลงผัดพอสุก * ราดหน้าไก่: ใช้เนื้อไก่ส่วนอกหรือสะโพก หมักกับซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยดำ แป้งข้าวโพด ไข่ไก่ ผัดจนหอม ใส่ผักลงผัดพอสุก * ราดหน้าทะเล: ใช้กุ้ง ปลาหมึก ปลาเนื้อขาว หมักกับซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พ.. ดูเพิ่ม