ราคาปลาแม่น้ำไทย

เคยไหม…ที่คิดว่า “ปลาน้ำจืดก็แค่ของกินธรรมดา” ราคาไม่น่าจะต่างกันมากนักแต่พอเข้าไปดูตลาดจริง ๆ กลับเจอปลาบางชนิด “แพงกว่าที่คิดหลายเท่า”และที่น่าสนใจกว่านั้นคือ…ปลาอันดับต้น ๆ ไม่ได้มีแค่ “ปลาน้ำเงิน” อย่างที่หลายคนเข้าใจ ความจริงคือ ตลาดปลาน้ำจืดในไทยกำลังเปลี่ยนไปแบบเงียบ ๆจากอาหารพื้นบ้าน กลายเป็นสินค้ามูลค่าสูง ที่มีทั้งความต้องการเฉพาะกลุ่ม แ.. ดูเพิ่ม