ระบบรับรส

เปิดความลับจิตวิทยาสมอง วิวัฒนาการมนุษย์ และกลไกความอยากอาหาร ที่ทำให้เรามักหลงใหลอาหารหวาน มัน เค็ม และอาหารพลังงานสูง ทำไมมนุษย์จึงชอบกินของอร่อยที่ทำให้น้ำหนักเพิ่ม? เคยสังเกตหรือไม่ว่า เวลาที่เราเดินผ่านร้านอาหารหรือร้านขนม สิ่งที่ดึงดูดสายตาและกระตุ้นความอยากอาหารมากที่สุด มักเป็นอาหารรสหวาน มัน เค็ม หรือมีส่วนผสมของน้ำตาลและไขมันสูง ไม่ว่าจะเป็นข้าวเหนียวมะม่วง เค้กช็อกโกแลต โดนัท ไก่ทอด เฟ.. ดูเพิ่ม