ระดับน้ำตาล

หลายคนมักกินผลไม้ เช่น กล้วยหรือแอปเปิลในตอนเช้า ในขณะเดียวกัน บนอินเทอร์เน็ตก็มีข้อมูลว่า "ช่วงเช้าเป็นช่วงเวลาที่ระดับน้ำตาลในเลือดขึ้นได้ง่าย" จึงมีข้อสงสัยว่า "หากรับประทานอาหารที่มีน้ำตาลสูงอย่างผลไม้ จะยิ่งทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นหรือไม่? และ ควรกินผลไม้เวลาใดจึงจะเหมาะสม?" โดยบทสัมภาษณ์นี้เป็นความเห็นของ นายแพทย์หญิง "ยูมิเอะ อิจิฮาระ" ผู้อำนวยการคลินิก "อีทไลฟ์ คลีนิค" ซึ่งตั้งอยู่ในเมือ.. ดูเพิ่ม