รสแซ่บ

ข้าวหน้าปลาแกะก็ยังคงเป็นเมนูที่ฮิตไม่เลิก จะทำกินเองก็ง่ายทำขายก็ดี เป็นเมนูแซ่บๆ ที่ถูกปากคนส่วนใหญ่ด้วยการนำปลานิลมาทอดให้หอมๆ กรอบๆ ราดด้วยพริกน้ำปลาแซ่บๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นอะไรที่เข้ากันสุดๆ ไปเลย รอช้ากันอยู่ทำไมคะไปทำกันเลยดีกว่า ++ ส่วนผสม ++ 🐟 ปลานิล 1 ตัว 🐟 เกลือ 1 ถ้วยเล็ก 🐟 น้ำมัน 1 ถ้วยใหญ่ 🐟 น้ำมะนาว 🐟 น้ำปลา 🐟 กระเทียมซอย 🐟 ผักชีซอย 🐟 หอมแดงซอย 🐟 พริกซอย ++ ขั้นตอนการทำ ++&bul.. ดูเพิ่ม

เมนู "ไข่ขยี้พริกน้ำปลามาะนาว" อาจเป็นเมนูของใครหลายๆ คนในวันนี้ก็เป็นได้นะคะหลังจากที่หวยออก เอาเป็นว่าไม่ว่าจะถูกหวยหรือไม่ถูกหวยก็สามารถทำทานได้แบบสะดวก รวดเร็ว วัตถุดิบส่วนใหญ่ก็จะมีติดทุกบ้าน ถ้าอย่างนั้นเราไปดูวัตถุดิบและขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ - วัตถุดิบ - - ไข่ 3 ฟอง - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - มะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ - พริก 2 เม็ด - กระเทียม 1 กลีบ - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - ขั้นตอนการทำ - ตั้งกระทะใส.. ดูเพิ่ม

วันนี้เรามีเมนูอีสานแบบแซ่บๆ อย่าง "ลาบ" มาฝากกันค่ะ แต่ถ้าเป็นลาบหมูแบบทั่วๆ ไปก็คงจะธรรมดาเกินไป วันนี้เราจึงขอนำเสนอเมนูลาบประยุกต์ 5 เมนูมาฝากรับรองว่าแซ่บโดนใจ วัตถุดิบหาง่าย วิธีการทำไม่ยุ่งยาก เดี๋ยวเราไปดูส่วนผสมและวิธีการทำพร้อมๆ กันเลยค่ะว่า 5 เมนูนี้จะมีอะไรกันบ้าง... 1. ลาบมาม่า ส่วนผสม - หมูสับ 150 กรัม - บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 1 ห่อ - ผงปรุงรสลาบ 1 ซอง - หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ - ผักชีฝรั.. ดูเพิ่ม

"ข้าวไข่ข้นปลากระป๋อง" เป็นเมนูที่ทุกคนสามารถทำได้เพราะทำง่ายส่วนผสมน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยากเหมาะกับผู้ที่อยู่หอหรือต้องการประหยัดด้วยค่ะ เพราะส่วนผสมแต่ละอย่างราคาไม่แพงและหลายๆ อย่างส่วนใหญ่จะมีติดบ้านกันอยู่แล้ว หรือจะเรียกว่าเป็น "เมนูล้างตู้เย็น" หรือ "เมนูหลังหวยออก" ก็ได้นะคะแต่ขอบอกเลยค่ะว่าเมนูนี้ทำง่ายและแซ่บสุดๆ ไปเลย เราไปดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยค่ะ ส่วนผสม - ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง - ไ.. ดูเพิ่ม

ต้มยำปลานิล รสแซ่บ ดูเพิ่ม

หอยลายผัดพริกเผา ดูเพิ่ม

น้ำตกหมู ดูเพิ่ม

ยำหนวดปลาหมึก ดูเพิ่ม

พล่ากุ้ง ปลาหมึก กระทงกรอบ ดูเพิ่ม

ซุปเนื้อ หนังวัว รสแซ่บ ส่วนประกอบ 1. เนื้อวัวติดซี่โครง 500 กรัม 2. หนังวัว 200 กรัม 3. เกลือ 1 ช้อนชา 4. ตะไคร้ 5. ใบมะกรูด 6. ข่า 7. รากผักชี 8. ขิง 9. หอมแดง 10. กระเทียมจีน 11. อบเชย 12. ลูกกระวาน 13. โป๊ยกั้ก 14. พริกไทยดำ 15. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 16. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ 17. ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ 18. แครอท 19. มันฝรั่ง 1 หัว 20. หอมหัวใหญ่ 1 หัว 21. ซอสมะเขือเทศ 1 ทัพพี 22. มะเขือเทศ 2 ลูก 23. .. ดูเพิ่ม

ต้มแซ่บเนื้อ สูตรต้มแซ่บเนื้อนุ่มเปื่อย รสแซ่บ รับชมรายละเอียดได้ในคลิปครับ ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม