รพ.บางประกอก1

ไข่ไก่ เป็นวัตถุดิบที่คุ้นเคยกันอยู่แล้วเพราะหาซื้อง่าย ราคาถูก แถมยังมีประโยชน์มากมาย โดยไข่ 1 ฟอง ประกอบด้วย โปรตีน ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และวิตามินอีกหลายชนิด แต่ถ้ากินมากเกินไปหลายคนจะกังวลเรื่องคอเลสเตอรอลสูง ซึ่งในความเป็นจริง คอเลสเตอรอลแบ่งเป็น 2 ส่วน ได้แก่ ส่วนหลักที่ร่างกายสร้างขึ้นเอง กับอีกส่วนคือได้รับจากการทานอาหาร จึงมีปริมาณที่แนะนำดังนี้ 1. เด็กวัยเรียน ควนรับประทานไข่ 1-2 ฟองต่อวัน.. ดูเพิ่ม