ยำแซ่บ

เมื่อสั่งยำมากินแต่ได้ของแถมติดมาด้วย..พอจะกินเท่านั้น อ้วกแทบพุ่ง!!🤮🤮 ล่าสุดได้มีผู้ใช้เฟสบ๊คท่านหนึ่งได้โพสเรื่องราวเกี่ยวกับประสบการณ์ที่พบเจอ คือสั่งยำแต่เปิดออกมาเจอสัตว์ชนิดหนึ่งที่มีสี่ขาคล้ายกับจิ้งจกแถมมาด้วย โดยได้โพสเนื้อหาว่าดังนี้.. ขอโทษนะคะหากผิดกฏ .. แต่นี่คือเรื่องจริงไม่มีใครจับจิ้งจกมาใส่ในยำชุดละเป็นร้อยหรอกค่ะ .. ซื้อยำแซลม่อนแยกน้ำยำปลาร้า .. แต่พอเทน้ำยำออกมาตอนแรกที่เห็นคิ.. ดูเพิ่ม

วันนี้มีเมนูยำแซ่บ ๆ มาฝากเพื่อน ๆ ค่ะ กับเมนู "ยำคะน้าหมูนุ่ม" เหมาะจะเป็นกับแกล้ม หรือทานกับข้าวสวยก็ได้ค่ะ ส่วนผสมและวัตถุดิบ 1. ก้านคะน้า (ปริมาณแล้วแต่ความชอบ) 2. เนื้อหมูสไลด์ 500 กรัม 3. พริกจินดา 8-10 เม็ด (แล้วแต่ความชอบ) 4. กระเทียม 2 หัว 5. ขึ้นฉ่าย 3 ต้น (แล้วแต่ความชอบ) 6. น้ำกระเทียมดอง 4-5 ชต. 7. น้ำตาลทราย 2 ชต. 8. น้ำมะนาว 2 ชต. 9. ผงปรุงรส 1 ชต. 10. น้ำปลา 1 ชต. 11. ผงชูรส 1 ชช... ดูเพิ่ม

วันนี้มีสูตร "น้ำยำแซ่บ ๆ" มานำเสนอเพื่อน ๆ ค่ะ สูตรนี้ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี เอามาประยุกต์ทำน้ำยำแบบอื่น ๆ ก็เข้าทีเป็นยังไง ไปดูส่วนผสมกันเลยค่ะ ส่วนผสม 1. พริกจินดาแดง 2 ถ้วย 2. พริกชีฟ้าเขียว 5-6 เม็ด (ถ้าไม่ชอบเผ็ดไม่ต้องใส่) 3. กระเทียมจีน 1 ถ้วย 4. น้ำมะนาว 2 ถ้วย 5. น้ำปลา 2 ถ้วย 6. น้ำส้มสายชู 2 ถ้วย 7. น้ำกระเทียมดองอย่างดี 2 ถ้วย 8. ผงชูรส ครึ่งถ้วย (ไม่ชอบไม่ต้องใส่) 9. น้ำตาลเคี่ยว 2 ถ.. ดูเพิ่ม

วันนี้มีเมนูง่าย ๆ แต่อร่อยมาฝากกันค่ะ คิดว่าหลายบ้านน่าจะมีไข่ติดบ้านกันไว้ใช่ไหมคะ เราลองมาทำเมนูแซ่บ ๆ สักเมนู แต่รับรองว่าอร่อยติดใจแน่นอนค่ะ นั่นก็คือ "เมนูยำไข่ดาว" นั่นเอง ส่วนผสม 1. ไข่ไก่/ไข่เป็ด 4 ฟอง 2. หอมแขก/หอมหัวใหญ่ 1 หัว 3. มะเขือเทศราชินี 1/2 ถ้วย 4. คื่นช่าย/ต้นหอมผักชี 1/2 ถ้วย 5. น้ำปลา 6. น้ำตาลเคี่ยว (ถ้าไม่มีใช้น้ำตาลทรายแทน) 7. น้ำมะนาว 8. พริกขี้หนูตำรวมกับกระเทียม วิธีท.. ดูเพิ่ม

แนะนำร้านยำอร่อยเด็ดย่านรามอินทรา109 วันนี้เอาใจสายกินด้วยยำแซ่บๆน้ำยำรสจัดจ้านกลมกล่อมอาหารทะเลสดใหม่ทุกวัน บรรยากาศตกแต่งในร้านสบายตาทานอาหารพร้อมฟังเพลงเบาๆ พร้อมยำสูตรเด็ดมากมายหลากหลายเมนูผู้ใหญ่เด็กทานได้ พร้อมเมนูเอาใจคนรักสุขภาพด้วยเมนูยำสลัดผสมผสานระหว่างสลัดและยำได้อย่างลงตัวเมนูนี้ถูกอกถูกใจสาวๆกันเลยทีเดียว นอกจากความอร่อยของน้ำยำและส่วนผสมที่สดใหม่แล้วชิ้นใหญ่เต็มปากเต็มคำแล้วปริมาณอ.. ดูเพิ่ม

เคล็ดลับใช้มะม่วงแก้วดิบ ค่ะ ดูเพิ่ม