ยำมะเขือเผา
ยำมะเขือเผา น้ำพริกมะเขือเผา จิ้มโรตี อาหารริมทางอินเดีย
วันนี้จะนำเสนออาหารแปลกๆที่ดูเหมือนว่าทำง่ายๆแต่ต้องเป็นคนมีฝีมือเท่านั้นถึงจะทำได้ ประเทศอินเดียเป็นประเทศที่มีวัฒนธรรมหลากหลายอาหารส่วนใหญ่ก็จะเน้นไปหลากหลายรูปแบบส่วนมากก็จะเป็นแกงที่มีเครื่องเทศ มากมาย แต่วันนี้เรามีเมนูอาหารริมทางรสเด็ดรสเลิศ กินแล้วแสบสะท้านทรวง นั่นก็คือดูตามในคลิปด้วยครับ..มันคือมะเขือเผาลูกใหญ่ๆเผาในเตาไฟแบบโบราณ เมนูที่จะบอกนี่คือยำมะเขือเผาหรือว่าน้ำพริกมะเขือเผาแต่ที่.. ดูเพิ่ม