ยำกระท้อนกะทิกุ้งสด

วันนี้มีสูตร "ยำกระท้อนกะทิกุ้งสด" มาฝากทุกคนค่ะ รสชาติจะเปรี้ยวๆ หวานๆ มันๆ และเผ็ดนิดหน่อย เป็นอีกหนึ่งเมนูเรียกน้ำย่อยที่อยากให้ทุกคนลอง จะทานเป็นอาหารว่างก็แซ่บหรือจะเป็นกับแกล้มก็เด็ดค่ะ วัตถุดิบและเครื่องปรุงมีดังนี้ค่ะ 1. กระท้อนหั่นเต๋าขนาด 1.5-2 cm ปริมาณ 200 กรัม 2. กุ้งแชบ๊วยลวก 150 กรัม หรือ 8-10 ตัว 3. หมูสับรวนน้ำ 150 กรัม 4. หัวกะทิ 6-7 ช้อนโต๊ะ 5. หอมแดงซอย 4 ชอ้นโต๊ หรือ 12-15 หัว.. ดูเพิ่ม