ยำ ไข่ มดแดง
ยำไข่มดแดง เมนูแซ่บๆที่พลาดไม่ได้ในหน้าร้อน : ครัวบ้านแม่
ร้อนนี้อาหารแซ่บๆรสชาติเด็ดๆ วัตถุดิบชั้นสูง(เพราะอยู่สูง) คงจะพลาดไม่ได้สำหรับเมนูนี้เลย ยำไข่มดแดงมาแล้วจ้าาาา เมนูเด็ดของคนภาคเหนือ และภาคอีสาน ไข่มดแดง เมื่อเรานำมายำ เป็น เมนู ยำไข่มดแดง แล้วนั้น มันจะมีรสชาติที่ครบรสบอกไม่ถูก เพราะ ไข่มดแดง มันจะมีความมันอยู่ในตัว เวลาที่เติมพริก มะนาว ผักพื้นบ้านลงไป ทุกอย่างคือแซ่บครบรสไปหมด อย่างวันนี้วัตถุดิบบางตัวเราอาจจะหาได้ไม่ครบ ทำกินง่ายๆที่บ้าน มี.. ดูเพิ่ม