ยอดฟักทอง

ยอดฟักทอง มีสารอาหารสูงไม่แพ้ผลฟักทองเลย แต่มีวิตามินเอมากกว่า มีสาร คิวเคอร์บิติน (cucurbitin) ช่วยถ่ายพยาธิ มีกรด คิวเบอร์บิก (cuburbic) ที่ช่วยทำให้ร่ายกายเย็นลง มีกรด เอลลาจิก (ellagic) ช่วยป้องกันมะเร็งโดยตรง สามารถนำมาทำอาหารได้หลายเมนู อร่อย ราคาถูก เชื่อว่าทุกคนถ้าได้รับประทานยอดฟักทองแล้วคงติดใจแน่นอน เพราะมีรสชาติอร่อย ยอดฟักทองนั้นสามารถนำมาทำอาหารสุขภาพได้หลากหลายเมนู เช่น ยอดฟักทองผั.. ดูเพิ่ม