ยอดตำลึง
“ตำลึง” ดับพิษร้อน ถอนพิษไข้ ได้จริงหรือไม่
แต่เดิมนั้นตำลึงเป็นผักพื้นบ้านที่ขึ้นเองเลื้อยตามรั้วหรือตามพุ่มไม้อื่น แต่ปัจจุบันมีการปลูกเก็บยอดเพื่อบริโภคและการค้า โดยทั่วไปจะให้ผลผลิตมากในฤดูฝน แต่ในช่วงอื่นของปีตำลึงไม่ค่อยแตกยอดใหม่ทำให้ผลผลิตผักตำลึงมีน้อยและใบค่อนข้างแก่ การศึกษาปัจจัยทางกายภาพที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตทางลำต้นและการผลิตยอดใหม่เพื่อกระตุ้นให้มีการแตกยอดได้ตลอดปี ลักษณะทางพฤษศาสตร์ ตำลึงจัดเป็นพืชในตระกูลไม้เลื้อย มีใบ.. ดูเพิ่ม