ม้าฮ่อ

5 เมนูอาหารไทยโบราณที่หาทานยาก ชื่อคุ้นหู แต่คนรุ่นใหม่อาจไม่เคยชิม ถ้าพูดถึงอาหารไทย หลายคนอาจนึกถึงต้มยำ ผัดกะเพรา แกงเขียวหวาน หรือส้มตำก่อน แต่ในตำราอาหารไทยยังมีเมนูอีกจำนวนมากที่หน้าตาและชื่ออาจไม่คุ้นกับคนรุ่นใหม่ เพราะไม่ได้อยู่ในร้านอาหารทั่วไปเหมือนเมื่อก่อน โรงเรียนการเรือน มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เคยรวบรวม 5 เมนูอาหารไทยโบราณที่หายาก ได้แก่ ม้าฮ่อ แกงรัญจวน แสร้งว่า หมูโสร่ง และแกงลูกกล้ว.. ดูเพิ่ม