มุชิปัง

ขนมปุยฝ้าย เป็นขนมมงคลของไทยอีกหนึ่งชนิด ด้วยลักษณะที่เด่นพิเศษคือมีสีสันสวยงาม และมีหน้าขนมที่แตกฟู จึงสื่อถึงความเจริญรุ่งเรือง เฟื่องฟูของชีวิตมีขนมอีกอย่างหนึ่ง ที่มีส่วนผสมและรสชาติคล้ายกันกับขนมปุยฝ้ายมาก นั่นก็คือขนมสาลี่ แต่ขนมสาลี่หน้าขนมจะไม่แตกฟู และเนื้อสัมผัสจะแน่นกว่าปุยฝ้ายเล็กน้อย ในญี่ปุ่น ก็มีขนมที่มีลักษณะคล้ายกับขนมปุยฝ้ายและสาลี่ของไทยเช่นกันค่ะ นั่นก็คือ มุชิปัง(蒸しパン) 蒸し (มุ.. ดูเพิ่ม