มื้ออาหาร

หลายคนคงเคยชินกับการกินอาหารวันละ 3 มื้อ—เช้า กลางวัน เย็น—จนกลายเป็นวัฒนธรรมที่ฝังแน่นตั้งแต่เด็ก แต่เคยสงสัยไหมว่า ทำไมต้อง ‘3 มื้อ’ ไม่ใช่ 2 หรือ 4? เรื่องนี้ไม่ได้เกิดขึ้นแบบสุ่มๆ แต่มันมีเหตุผล มีประวัติศาสตร์ และมีผลต่อชีวิตเรามากกว่าที่คิด ผมเคยสงสัยเรื่องนี้ตอนเปลี่ยนเวลาทำงาน ทำให้บางวันข้ามมื้อเช้า บางวันกินบ่ายสองแล้วรู้สึกเหมือนยังไม่อยากกินเย็นเลย ก็เลยเริ่มหา.. ดูเพิ่ม

จากการที่พบว่าปัจจุบันนี้มีเราทุกคนเดินทางสวนกันกับการใช้ชีวิต เนื่องจากชีวิตมีความเร่งรีบ บางคนทำงานเช้า เข้ากะดึก โดยให้ความสำคัญกับการทำงานมากกว่าการดูแลสุขภาพ และเข็มนาฬิกาก็มักที่จะหมุนผ่านไปอย่างรวดเร็วเลยทำให้การทานอาหารและการพักผ่อนนั้นไม่ตรงต่อเวลา บางคนก็เลือกที่จะนอนดึกและตื่นสายเพื่อให้ได้รับประทานอาหารบางมื้อเท่านั้นวันนี้เราเลยมีข้อมูลดี ๆ เกี่ยวกับการรับประทานอาหารในสูตรใหม่ที่อาจอ.. ดูเพิ่ม

ไม่อยากหน้าบวมจงรู้ไว้อาหารเหล่านี้ไม่ควรกินกันตอนดึกๆนะ แม้สาวๆ หลายคนจะเคร่งครัดเรื่องเวลารับประทานอาหาร ไม่กล้าที่จะรับประทานอาหารหลัง 6 โมงเย็นเพราะว่ากลัวอ้วน แต่บางครั้งการใช้ชีวิตของเราก็ไม่เอื้ออำนวยมากพอ ให้เรากินมื้อเย็นให้เสร็จก่อน 6 โมงได้ ก็มีความจำเป็นที่จะต้องรับประทานอาหารในมื้อดึกกันอยู่บ้าง ทั้งนี้ก็รวมถึงการตามใจปากอยากกินอาหารในช่วงเวลาดึกด้วย เพราะอาหารที่กินตอนกลางคืนนั้น มัน.. ดูเพิ่ม