มีดคม

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ หั่นหัวหอมแล้วน้ำตาไหลเพราะสารระเหยจากเนื้อหัวหอมไประคายตา วิธีที่ลองได้คือ ใช้มีดคมและหั่นช้าลง พร้อมนำหัวหอมแช่เย็นประมาณ 30 นาทีก่อนเริ่ม มีดคมกับจังหวะหั่นที่ไม่รีบช่วยลดละอองที่กระเด็น ส่วนความเย็นช่วยชะลอปฏิกิริยาในหัวหอม ทั้งสองวิธีช่วยลดอาการได้ แต่ไม่รับประกันว่าจะหั่นแล้วไม่แสบเลย ในหัวหอม สารตั้.. ดูเพิ่ม