มาม่าผัด

หนึ่งในอาหารเผ็ดร้อนของไทยที่มากด้วยสรรพคุณของสมุนไพรไทยอย่าง พริกไทยอ่อน กระชาย ใบมะกรูด มันลงตัวกับเส้นมาม่าหรือบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่นิยมรับประทานกัน หรือจะทานกับข้าวสวยร้อน ๆ เส้นพาสต้า โดยเปลี่ยนจากหมูสับเป็นไก่ หรือกุ้ง ปลาหมึก ก็ยังอร่อยเช่นกัน สรรพคุณของกระชาย บำรุงร่างกาย แก้ลมวิงเวียน บำรุงหัวใจ กระดูก สมอง ปรับสมดุงของความดันโลหิต ส่วนพริกไทยอ่อน หรือพริกไทยสด สามารถเคี้ยวรับประทานได้ท.. ดูเพิ่ม

มาม่าผัดซอสหม่าล่า ส่วนผสม 1. มาม่า 2 ห่อ 2. เนย 1 ช้อนโต๊ะ 3. กระเทียมสับ 4. หมูสามชั้น 1 ขีด 5. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 6. น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ 7. ซอสหอย 1 ช้อนโต๊ะ 8. น้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต๊ะ 9. ซอสพริกหม่าล่า 2 ช้อนโต๊ะ 10. ผงพริกหม่าล่าครึ่งช้อนโต๊ะ 11. เห็ดหลินขาว 12. ต้นหอม 13. ไข่ลวก 14. งาขาว 15. สาหร่ย ดูเพิ่ม