มาคอง คิงยี

เชื่อว่าคนไทยจำนวนไม่น้อยรู้จักและคุ้นเคยกับ MK Restaurant หรือ “เอ็มเค สุกี้” เป็นอย่างดี แต่เคยสงสัยกันหรือไม่ว่า ตัวอักษรสั้น ๆ เพียงสองตัวอย่าง MK มีความหมายว่าอะไร และเหตุใดร้านจึงใช้ชื่อนี้มายาวนาน คำว่า MK ไม่ได้เป็นตัวย่อจากชื่อเมนูสุกี้ แต่มาจากชื่อของ มาคอง คิงยี (Makong King Yee) นักธุรกิจชาวฮ่องกง ซึ่งเป็นเจ้าของร้านอาหารเดิม ก่อนจะย้ายครอบครัวไปอยู่ที่เมืองบอสตัน ประเทศสห.. ดูเพิ่ม