มัสมั่น แกงแก้วตา

*ราชาแห่งแกงคือมัสมั่น ซึ่งเป็นอาหารไทยที่ได้รับการจัดอันดับว่าอร่อยและดีที่สุดในโลก (The world's 50 best foods) จัดอันดับแกงมัสมั่นของไทยอยู่ในอันดับที่ 1 ซึ่งต้มยำกุ้งที่โด่งดังยังเป็นรอง เรื่องนี้ไม่ได้โม้จ้า เพราะ CNN Travel ระบุไว้ในบทความจัดอันดับอาหารดีที่สุดในโลกตั้งแต่ปี พ.ศ.2564 แกงมัสมั่น เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลมาจากมลายู ชาวไทยมุสลิมเรียกแกงชนิดนี้ว่า ซาละหมั่น แต่การเขียนที่ถูกต้อง.. ดูเพิ่ม

อาหารไทยติดโพลล์ CNN 3 เมนูใน 50 จาน ‘มัสมั่น-ต้มยำกุ้ง-ส้มตำ’ ดีที่สุดในโลก!! คำกล่าวของ “จอร์จ เบอร์นาร์ด ชอว์” นักเขียนบทละครชาวไอริช เคยกล่าวไว้ว่า “ไม่มีความรักไหนที่จริงใจที่สุดเท่ากับรักในการลิ้มรสอาหารอีกแล้ว” นั่นคือแรงผลักดันสำคัญที่ทำให้ ซีเอ็นเอ็น ต้องจัดอันดับ “50 จานอาหารที่ดีที่สุดในโลก” ในทุกปี เพื่อเป็นไกด์ไลน์สำคัญสำหรับนักท่องเที่ย.. ดูเพิ่ม