มะยงชิด

มะยงชิด เป็นผลไม้ไทยที่มีประวัติเริ่มแรกในสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ จัดเป็นผลไม้ในตระกูลเดียวกับมะปราง สันนิษฐานว่าเป็นผลไม้ที่กลายพันธุ์มาจากมะปราง มะยงชิด แต่ละสายพันธุ์มีขนาดเล็ก ปานกลาง ใหญ่ แตกต่างกัน แต่จะมีรสชาติที่คล้ายๆ กันคือ ผลมะยงชิดดิบจะมีรสเปรี้ยว ถ้าผลสุกจะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มะยงชิด กับมะปราง เป็นผลไม้ฝาแฝดมีลักษณะคล้ายกันจะแตกต่างกันตรงที่ผลดิบมะยงชิดมีสีเขียวมากกว่ามะปราง แล.. ดูเพิ่ม

ช่วงนี้เป็นช่วงที่มะยงชิดออกลูกกันเต็มไปหมด ไปทางไหนก็เจอแต่มะยงชิดลูกสีส้มๆน่าทานมากเลยค่ะ และป้าอัญก็ซื้อมะยงชิดมาฝากเคย์ล่า แม่ๆเลยชวนเคย์ล่า และ คูปเปอร์น้องรักตัวแสบ มาทำมะยงชิดชีสพายกัน จะวุ่นวายและสนุกขนาดไหนไปติดตามได้ในวีดีโอคลิปเลยนะคะ ส่วนวิธีทำก็แสนง่ายไม่ต้องใช้เตาอบด้วย แถมยังอร่อยมากๆเลยค่ะเคย์ล่าทำไปกินไปอร่อยมากๆเลย ส่วนผสม 💥Crumbs (ฐานพาย)💥 ✅แครกเกอร์ 160 กรัม✅เนยเค็มละลาย 120 ก.. ดูเพิ่ม

ดูเพิ่ม