มะม่วงเหลือทำอะไรดี

ช่วงหน้ามะม่วง บ้านไหนได้มะม่วงมาเป็นถุงใหญ่จากญาติต่างจังหวัด หรือเก็บจากต้นหลังบ้านพร้อมกันทีเดียว มักเจอปัญหาเดียวกันคือกินไม่ทัน ผลที่เริ่มนิ่มถูกวางทิ้งบนเคาน์เตอร์ครัวจนเปลือกเริ่มดำ สุดท้ายลงถังขยะทั้งที่ยังเอาไปทำของกินเก็บไว้ได้อีกหลายมื้อ จุดที่หลายคนพลาดคือรอจนมะม่วงเสียก่อนค่อยคิดหาทางแก้ ทั้งที่ผลที่ยังดีอยู่ให้รสและกลิ่นที่ดีกว่ามาก คำถามคือมะม่วงในมือตอนนี้สภาพไหน ดิบแข็ง สุกพอดี ห.. ดูเพิ่ม