มะม่วง

มะม่วง (Mangifera indica) เป็นผลไม้ที่มีความนิยมทั่วไปในหลายประเทศ รวมถึงในประเทศไทย มะม่วงมีคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์มากมาย ซึ่งสามารถแบ่งออกเป็นหลายด้าน ดังนี้ ### 1. คุณค่าทางโภชนาการ มะม่วงอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ โดยเฉพาะวิตามิน A, C, E รวมถึงวิตามิน B และแร่ธาตุเช่น โพแทสเซียม แมงกานีส และแมกนีเซียม วิตามิน A ในมะม่วงช่วยในการบำรุงสายตา ป้องกันการเกิดปัญหาทางสายตา เช่น ต้อกระจก.. ดูเพิ่ม

มะม่วงมิยาซากิมีชื่อเล่นว่า "ไข่ดวงอาทิตย์" เนื่องจากมีสีสันสดใสและรูปร่างคล้ายไข่ ครองตำแหน่งมะม่วงที่แพงที่สุดในโลก ด้วยราคาสูงกว่า 5,000 ดอลลาร์ต่อคู่ในญี่ปุ่น ผลไม้สุดหรูชนิดนี้ได้รับการปลูกด้วยความเอาใจใส่เป็นอย่างดี มะม่วงเริ่มแพร่หลายในญี่ปุ่นในช่วงสมัยเมจิ (1868 - 1912) การเพาะปลูกเต็มรูปแบบของมะม่วงขึ้นในราวปี 1970 เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล รสชาติหอม และเนื้อฉ่ำเป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่น อ.. ดูเพิ่ม

สตูล ยอดขายพุ่ง ตอกย้ำความอร่อย ข้าวเหนียวมะม่วง เมนูฮิตติดอันดับโลก วันนี้ได้มีโอกาสมาเที่ยวที่ตลาดโต้รุ่ง เทศบาลเมืองสตูล บอกเลยคึกคักกับมากกระแสความนิยมในการรับประทานข้าวเหนียวมะม่วงเพิ่มสูงขึ้นหลังมีการจัดอันดับให้ เมนูข้าวเหนียวมะม่วงไทย เป็นพุดดิ้งข้าวอร่อยอันดับ 2 ของโลก จากการจัดอันดับ เว็บไซต์เจ้าเดียวกับ การจัดอันดับให้เมนู แกงไตปลาประเทศไทยเป็นเมนูยอดแย่ ซึ่งวันนี้ทำให้ยอดขายที่ขายดียิ่.. ดูเพิ่ม

หลายคนอาจอยากรู้คำตอบว่าทำไมปอกมะม่วงไว้สักระยะเวลาหนึ่งเนื้อมะม่วงเริ่มคล้ำและดำ สำหรับใครที่ชอบทานมะม่วงก็คงอยากหาวิธีปอกมะม่วงให้เนื้อไม่ดำ สีสวยน่ารับประทาน โดยเฉพราะการปอกมะม่วงสุก เรามีวิธีปอกมะม่วงไม่ให้เนื้อดำมาเป็นทริคพิเศษ วิธีปอกมะม่วงสุกไม่ให้เนื้อดำ ล้างมะม่วงให้สะอาด ก่อนปอกใส่ถุงมือ เลือกมีดที่มีความคมมากมาปอกมะม่วงสุก เริ่มปอกมะม่วงจากขั้วลูกมะม่วง ปอกมะม่วงแบบไม่ต้องลึกมากและปอกไป.. ดูเพิ่ม

น้ำมะม่วงปั่น ผลไม้พื้นบ้านที่หาได้ง่ายในช่วงหน้าร้อนมีหลากหลายสายพันธุ์ เตรียมอุปกรณ์ - มะม่วงสุก 1-2 ลูก - น้ำตาล 1-4 ช้อน หรือตามความชอบ - น้ำเปล่า 2-4 ถ้วย และ น้ำแข็งตามความชอบ ขั้นตอนการทำ ปอกเปลือกมะม่วงและหั่นเป็นชิ้น ผสมมะม่วง น้ำตาล และน้ำในเครื่องปั่นจนเนียน กรองและเทใสแก้ว ใส่น้ำแข็ง แล้วเพลิดเพลินกับน้ำมะม่วงแสนอร่อยและหอมหวานคลายร้อนได้เลย ดูเพิ่ม

ผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่บริโภคในประเทศไทยคือ 'มะม่วง' อย่างไม่ต้องสงสัย มะม่วงเป็นที่รู้จักในนาม "ราชาแห่งผลไม้" เนื่องจากเนื้อหวานฉ่ำ สีสดใส และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เป็นอาหารหลักในอาหารไทย และสามารถรับประทานได้ในอาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่มหลากหลายชนิด 'มะม่วง'มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และประเทศไทยเป็นหนึ่งในผู้ผลิตมะม่วงรายใหญ่ที่สุดในโลก ประเทศนี้มีสภาพอากาศแบบเขตร้อนซึ่.. ดูเพิ่ม

**ข้อดีของมะม่วงหิมพานต์** * **เป็นแหล่งพลังงานสูง** เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 100 กรัม ให้พลังงาน 553 กิโลแคลอรี เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการพลังงานสูง เช่น ผู้ที่ออกกำลังกายหรือผู้ที่ทำงานหนัก * **เป็นแหล่งโปรตีนที่ดี** เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีโปรตีนสูงถึง 25% ของน้ำหนักตัว โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายในการสร้างและซ่อมแซมเซลล์ต่างๆ * **เป็นแหล่งไขมันดี** เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีไขมันดีสูงถึง 43% ของน้ำหนั.. ดูเพิ่ม

มะม่วงมีคุณประโยชน์มากมาย! ไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังเต็มไปด้วยสารอาหาร และ ประโยชน์ต่อสุขภาพคือ อุดมไปด้วยสารอาหาร: มะม่วงเป็นแหล่งวิตามิน A, C, E และ K ที่ดี รวมถึงวิตามินบีหลายชนิด นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุเช่นโพแทสเซียม แมกนีเซียม และทองแดง มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง: เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น แมงฟีริน ซึ่งช่วยป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและการอักเสบ เพิ่มภูมิคุ้มกัน: ปริมาณวิตามินซี.. ดูเพิ่ม

มะม่วงไม่หวาน ทำให้หวานได้โดยใช้ขี้เฒ่า นั้น เป็นความเชื่อที่สืบทอดกันมาในหมู่เกษตรกรชาวสวนมะม่วง โดยเชื่อว่าขี้เฒ่าหรือขี้เถ้าจากการเผาไม้ จะมีสารโพแทสเซียมที่ช่วยทำให้มะม่วงหวานขึ้นได้ วิธีการทำนั้น สามารถทำได้ดังนี้ เลือกมะม่วงที่ยังไม่สุกดีหรือมะม่วงที่มีรอยเหี่ยว ปาดมะม่วงตรงบริเวณจุก ทาขี้เถ้าที่บริเวณรอยปาด ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 วัน โดยเชื่อว่าขี้เถ้าจะช่วยดูดซับความชื้นและสารอาหารจากมะม่วง ทำ.. ดูเพิ่ม

มะม่วงญี่ปุ่น ไทโยโนะทามาโกะ มะม่วงญี่ปุ่น ไทโยโนะทามาโกะ เป็นมะม่วงพันธุ์หนึ่งที่มีต้นกำเนิดในจังหวัดมิยาซากิ ประเทศญี่ปุ่น คำว่า "ไทโยโนะทามาโกะ" มีความหมายว่า "ไข่ของพระอาทิตย์" มะม่วงพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือ มีเปลือกสีเหลืองทองหรือสีแดงเข้ม เนื้อสีเหลืองนวล รสชาติหวานฉ่ำ กลิ่นหอม และมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดนุ่ม มะม่วงไทโยโนะทามาโกะเป็นมะม่วงที่มีราคาแพงที่สุดในโลก โดยราคาขายปลีกอยู่ที่ประมาณ 10.. ดูเพิ่ม

มะม่วง เป็นผลไม้ไทยที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เพราะมีรสชาติหวานฉ่ำ รับประทานได้ทั้งดิบและสุก มะม่วงมีหลากหลายสายพันธุ์ ทั้งมะม่วงน้ำดอกไม้ มะม่วงอกร่อง มะม่วงเขียวเสวย และอื่นๆ มะม่วงยังอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี เบต้าแคโรทีน โพแทสเซียม และไฟเบอร์ มะม่วงเป็นผลไม้เมืองร้อน มะม่วงเป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นิยมปลูกกันมากในเขตร้อนและ.. ดูเพิ่ม

เรียกได้ว่าฉายแววหล่ออปป้าตั้งแต่เด็กเลยค่ะ สำหรับน้องโรฮาลูกชายสุดรักสุดหวงของคุณอ้วน รังสิต และ ภรรยาชาวเกาหลี อย่างคุณมะม่วง และวันที่17 สิงหาคม ที่ผ่านครบรอบวันเกิด 3ปีพอดี ทางคุณพ่อและคุณแม่ได้เปิดโมเมนต์น่ารักๆของลูกช่าย ทำเอาคนในวงการบันเทิงและพี่ๆFc ทั้งต่างกดใจให้รัวๆพร้อมกับอวรพรวันเกิดให้น้อง และทางเราได้รวบรวมภาพมาให้ทุกคนได้ชมกันจ้า ดูเพิ่ม

มะม่วงดิบและมะม่วงสุกมีประโยชน์แตกต่างกันไป: 1. **มะม่วงดิบ:** - มีความสดชื่นและรสชาติหวานธรรมชาติแต่กลิ่นหอมน้อยกว่ามะม่วงสุก - รสชาติหนัก กรอบ และมีความกรุบกรอบ - มีปริมาณสารอาหารอย่างสูง เช่น วิตามิน C และใยอาหาร - มีสารสำคัญอย่างเอนไซม์ที่ช่วยในการย่อยอาหาร 2. **มะม่วงสุก:** - มีกลิ่นหอมและรสชาติหวานจัด - เนื้อมะม่วงนุ่มและมีน้ำมาก - มีปริมาณวิตามิน A และ E มากกว่ามะม่วงดิบ - มีสารแอนติออกซิแ.. ดูเพิ่ม

ถ้าพูดถึงของกินยอดฮิตในหน้านี้ คงจะนึกถึงข้าวเหนียวมะม่วงซึ่งหลายๆคนรู้จักกันดี มะม่วงถือว่ามีหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งมีรสชาติแตกต่างกันออกไป ทั้งมะม่วงพันธุ์โบราณและมะม่วงพันธุ์ใหม่ๆ และจะมีมะม่วงพันธุ์อะไรบ้างไปดูกันเลย -มะม่วงเขียวเสวย มะม่วงเขียวเสวยราชินีแห่งมะม่วงไทย ต้องยกให้พันธุ์นี้เลย มะม่วงเขียวเสวย เป็นมะม่วงที่นิยมกันมากทั้งในประเทศและต่างประเทศ นิยมกินผลดิบหรือผลแก่เป็นส่วนใหญ่ เพราะผ.. ดูเพิ่ม

สิ่งที่ห้ามกินตามมะม่วง เราทุกคนกลัวหน้าร้อนที่ร้อนอบอ้าว แต่สิ่งหนึ่งที่หลายคนชอบคือ “มะม่วง” ราชาแห่งผลไม้ ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้คนจะหันมารับประทานมะม่วงกัน ทั่วโลก มะม่วงเป็นที่นับถือในด้านรสชาติและกลิ่นหอม คุณสามารถเพลิดเพลินกับมะม่วงในซัลซ่า ผักดอง น้ำปั่น และแม้แต่ของหวาน ผลไม้นี้มักจะชนะเสมอเมื่อมันมาถึงรสชาติที่ถูกใจ ทว่า แม้จะมีความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับการลิ้มลอง.. ดูเพิ่ม

เทรนด์ใหม่มาแรงเมื่อ เยาวชนในจีนเริ่ม 'เลี้ยง' เมล็ดมะม่วงเป็น 'สัตว์เลี้ยง' 😍และยังมีสมุดไดอารี่ไว้จดว่า วันนั้น วันนี้อาบน้ำแปรงขน กี่ครั้ง รวมทั้งทำสีให้เม็ดมะม่วง แบบตุ๊กตา ถือเป็นกระแสที่กำลังเป็นที่นิมยมกันเลยก็ว่าได้ จากความแปลกทำให้ฮิตกันเพราะเม็ดของมะม่วงสุกที่มีขนคล้ายกับสัตว์หรือตุ๊กตา จึงเกิดเป็นความฮิตนำมาดูแลปัดแต่งขนให้ดูน่ารัก น่าเอ็นดูราวกับสัตว์เลี้ยงนั้นเอง มาชมภาพกันได้เลย . ดูเพิ่ม

เทรนด์ใหม่มาแรงเมื่อ เยาวชนในจีนเริ่ม 'เลี้ยง' เมล็ดมะม่วงเป็น 'สัตว์เลี้ยง' 😍และยังมีสมุดไดอารี่ไว้จดว่า วันนั้น วันนี้อาบน้ำแปรงขน กี่ครั้ง รวมทั้งทำสีให้เม็ดมะม่วง แบบตุ๊กตา ถือเป็นกระแสที่กำลังเป็นที่นิมยมกันเลยก็ว่าได้ จากความแปลกทำให้ฮิตกันเพราะเม็ดของมะม่วงสุกที่มีขนคล้ายกับสัตว์หรือตุ๊กตา จึงเกิดเป็นความฮิตนำมาดูแลปัดแต่งขนให้ดูน่ารัก น่าเอ็นดูราวกับสัตว์เลี้ยงนั้นเอง มาชมภาพกันได้เลย ดูเพิ่ม

ประเทศไทยขึ้นชื่อเรื่องมะม่วงหลากหลายสายพันธุ์ มะม่วงที่นิยมปลูกและบริโภคในประเทศไทยมีดังนี้ 1. น้ำดอกไม้ - เป็นพันธุ์มะม่วงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศไทย ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อหวานฉ่ำและมีกลิ่นหอม ผิวมีสีเหลืองอมเขียวและเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองเมื่อสุก 2. แก้วเสวย เป็นมะม่วงที่นิยมปลูกในประเทศไทยอีกพันธุ์หนึ่งซึ่งผลใหญ่กว่าน้ำดอกไม้ มีเปลือกบางสีเขียวอมเหลือง เนื้อหวานฉ่ำ 3. Ok Rong - นี่คือมะ.. ดูเพิ่ม

แปลกดี "มะม่วงสู้ชีวิต" เกิดจากตอที่ถูกตัดมา 16 ปี ที่บ้าน ดร.ศิวัฒ ไทยอุดม อายุ บ้านเลขที่ 195 ม.4 ต.ปรุใหญ่ อ.เมือง จ.นครราชสีมา พบว่ามีลูกมะม่วงที่ติดลูกแบบแปลกๆ โดยติดลูกจากตอมะม่วงที่ถูกตัดทิ้งมาแล้ว16 ปี และมีเพียงลูกเดียวเท่านั้น แถมเริ่มโตจนสามารถนำมากินได้แล้ว อีกด้วย ดูเพิ่ม

เป็นที่รู้กันดีว่าชาวญี่ปุ่นเป็นชนชาติที่ 'จริงจังมาก' ในเกือบทุกเรื่องตั้งแต่การใช้ชีวิต ระเบียบวินัย รวมไปถึงการประกอบอาชีพต่างๆหนึ่งในนั้นคืออาชีพเกษตรกร ที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทำกันในหลายๆพื้นที่ของประเทศการเพราะปลุกในญี่ปุ่นทำได้น้อยเพราะข้อจำกัดของพื้นที่ แต่ด้วยความทันสมัยของเครื่องมือและองค์ความรู้ ทำให้แม้จะมีพื้นที่ทำการเกษตรไม่มากแต่กลับได้ผลผลิตคุณภาพสูงและมีราคาแพง เช่นเดียวกับผลไม้ชนิดหนึ.. ดูเพิ่ม