มรดกวัฒนธรรม

กระแสเรื่อง “ยูเนสโกจ่อถอดขนมจีนเขมรออกจากบัญชีมรดกวัฒนธรรม” กำลังถูกพูดถึงในโลกออนไลน์ แต่เมื่อตรวจสอบจากข้อมูลที่เปิดเผยต่อสาธารณะ ยังไม่พบหลักฐานยืนยันว่า “ขนมจีน” หรือ “Nom Banh Chok” ของกัมพูชาเคยได้รับการขึ้นทะเบียนในบัญชีมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมของยูเนสโกแล้ว และยังไม่พบประกาศอย่างเป็นทางการว่า ยูเนสโกกำลังพิจารณาถอดถอนรายการดังกล่าวออกจากบัญชี ประเด็นนี.. ดูเพิ่ม

"ยาดอง" ถือเป็นภูมิปัญญาไทยที่หยั่งรากลึกและผูกพันกับวิถีชีวิตชาวบ้านมาอย่างยาวนาน มันไม่ใช่เพียงเครื่องดื่มเพื่อความมึนเมา แต่คือศาสตร์แห่งการสกัดเอาสรรพคุณทางยาจากพืชพรรณธรรมชาติมาผสมผสานกับสุรากลั่นอย่างประณีต ในสมัยโบราณ พรานป่าและหมอยามักใช้สุรากลั่นหรือ "เหล้าขาว" เป็นตัวกลางในการดึงสารสำคัญออกจากสมุนไพร เพราะแอลกอฮอล์มีคุณสมบัติในการสกัดตัวยาได้ดีกว่าการต้มน้ำ ทำให้สารอาหารและสรรพคุณทางยาคง.. ดูเพิ่ม

หน้าประวัติศาสตร์การปกครองของไทยมีการเปลี่ยนแปลงมาอย่างต่อเนื่อง ในสมัยโบราณเราไม่ได้แบ่งพื้นที่เป็นจังหวัดเช่นปัจจุบัน แต่ใช้ระบบการปกครองแบบเมืองประเทศราช เมืองเอก โท ตรี และจัตวา ตามความสำคัญทางยุทธศาสตร์ เศรษฐกิจ และวัฒนธรรม จนกระทั่งมีการปฏิรูประบบบริหารราชการแผ่นดินในสมัยรัชกาลที่ 5 เมืองที่มีความรุ่งเรืองหลายแห่งจึงถูกปรับลดสถานะลงกลายเป็นเพียง "อำเภอ" ภายใต้การดูแลของจังหวัดต่างๆ แม้บทบาท.. ดูเพิ่ม

หากจะตามหาบรรพบุรุษของรถสามล้อเครื่องที่ยังคงรักษารูปลักษณ์ดั้งเดิมเอาไว้ได้อย่างสมบูรณ์ที่สุด ชื่อของจังหวัด "ตรัง" และ "พระนครศรีอยุธยา" จะต้องปรากฏขึ้นมาคู่กันเสมอ แม้จะอยู่ห่างกันคนละภูมิภาค แต่ทั้งสองเมืองนี้คือฐานที่มั่นสุดท้ายที่ทำให้ "รถหน้ากบ" (Daihatsu Midget MP) ยังคงโลดแล่นและกลายเป็นสัญลักษณ์ทางการท่องเที่ยวที่ทรงพลังมาจนถึงปัจจุบัน ในจังหวัด ตรัง ตุ๊กตุ๊กหน้ากบไม่ได้เป็นเพียงรถรับจ้.. ดูเพิ่ม