ภาคใต้ จำปาดะ ทอด
แค่ชื่อ ก็อื้อฮือ อาหร่อย!!
เหลืองๆ หอมๆ คล้ายขนุน กลิ่นฉุนดีแท้ ผลไม้ภาคใต้ จะเป็นอะไรได้ ถ้าไม่ใช่ "จำปาดะ" ผลไม้คล้ายขนุน สีเหลืองนวลสวย รสหวาน มีกลิ่นเฉพาะตัว เวลาสุกกลิ่นแรง เนื้อนิ่มเละเหนียว หวานจัด เปลือกบาง จะต่างจากขนุน ที่มียวงแข็ง ไม่เละ กลิ่นหอม ไม่ฉุน มียาง จำปาดะ มีวิตามินเอสูง บำรุงรักษาสายตา หากรับประทานทานมากไป จะเป็นยาระบาย คนนินมนำใบอ่อนมารับประทาน เป็นเครื่องจิ้ม ทานคู่กับส้มตำอร่อยมาก เมล็ดช่วยขับน้ำ.. ดูเพิ่ม