ฟิสิกส์น่ารู้


เจาะลึกเหตุผลที่ไมโครเวฟทําให้อาหารร้อนไม่เท่ากันและวิธีแก้ไข
หลายคนที่ใช้งานไมโครเวฟเป็นประจําเพื่ออุ่นอาหารคงเคยเจอปัญหาชวนหงุดหงิดใจ อย่างเช่นการอุ่นแกงหรือข้าวผัดที่บางส่วนร้อนจัดจนลวกปาก ในขณะที่บางส่วนยังเย็นชืดเหมือนเพิ่งออกมาจากตู้เย็น หรือบางครั้งขอบจานร้อนจี๋แต่ตรงกลางกลับยังเป็นน้ําแข็ง ทั้งที่อุ่นตั้งนานแล้ว ปรากฏการณ์นี้ไม่ใช่ความผิดปกติของตัวเครื่อง แต่เป็นเรื่องของกลไกการทํางานทางฟิสิกส์ภายในเครื่องไมโครเวฟล้วนๆ ไมโครเวฟทํางานโดยการส่งคลื่นแม่.. ดูเพิ่ม

ไขปริศนาทําไมน้ําถึงกลายเป็นก้อนกลมลอยเคว้งได้เมื่ออยู่ในอวกาศ
เคยสังเกตภาพจากห้องสมุดอวกาศหรือคลิปวิดีโอจากสถานีอวกาศนานาชาติกันไหม ที่นักบินอวกาศมักจะโชว์การดื่มน้ําหรือเล่นกับหยดน้ําที่เปลี่ยนรูปร่างไปจากตอนอยู่บนโลกอย่างสิ้นเชิง น้ําบนโลกของเราจะไหลไปตามแรงโน้มถ่วงและปรับตัวตามรูปทรงของภาชนะที่รองรับเสมอ แต่เมื่อไหร่ที่ออกไปนอกชั้นบรรยากาศโลกหรือเข้าสู่สภาวะแรงโน้มถ่วงต่ํา น้ําจะรวมตัวกันเป็นก้อนกลมใสลอยไปมาเหมือนลูกบอลเล็กๆ ซึ่งปรากฏการณ์นี้มีคําอธิบายทา.. ดูเพิ่ม

ทําไมอวกาศถึงเงียบสนิทและเสียงไม่สามารถเดินทางผ่านไปได้
หลายคนอาจเคยตั้งคําถามเวลาดูภาพยนตร์แนวไซไฟว่าทําไมฉากระเบิดกลางอวกาศถึงมีเสียงดังสนั่นหวั่นไหว หรือทําไมตัวละครถึงคุยกันได้ในสถานีอวกาศที่ลอยเคว้งคว้าง ทั้งที่ในความเป็นจริงแล้วอวกาศนั้นเงียบสนิทปราศจากเสียงใดๆ หากเราออกไปยืนอยู่นอกโลกโดยไม่มีอุปกรณ์ช่วย เราจะพบกับความเงียบงันแบบที่เราไม่เคยสัมผัสบนพื้นโลกมาก่อน เหตุผลหลักที่เสียงไม่สามารถเดินทางในอวกาศได้นั้นมาจากกลไลพื้นฐานที่เรียกว่าตัวกลางในก.. ดูเพิ่ม

ถอดรหัสพลศาสตร์การบินฉบับ “กระหัง”
เมื่อพูดถึง “กระหัง” ภาพจำของหลายคนคือผีผู้ชายที่ใช้กระด้งฝัดข้าวมาติดแขนแทนปีก และมีสากตำข้าวผูกติดตัว ขี่ต่างไม้กวาดบินไปในความมืด ถ้าลองตัดเรื่องไสยศาสตร์ออกไป แล้วมองผ่านหลักฟิสิกส์การบิน หรือ Aerodynamics จะเห็นว่าอุปกรณ์พื้นบ้านเหล่านี้สามารถนำมาอธิบายในเชิงจินตนาการได้อย่างสนุก และมีบางส่วนที่พอเทียบเคียงกับหลักการบินของเครื่องบินได้ แรงยก และพื้นที่ผิวของปีกกระด้ง หัวใจสำคัญขอ.. ดูเพิ่ม

นกเกาะสายไฟ ทำไมไฟแรงสูงถึงทำอะไรไม่ได้?
ปริศนาที่นกสามารถเกาะสายไฟแรงสูง 22,000 โวลต์ได้โดยไม่เป็นอันตราย ในขณะที่มนุษย์เพียงแค่สัมผัสก็อาจเสียชีวิตได้ทันที มีคำอธิบายผ่านหลักการทางไฟฟ้าที่สำคัญดังนี้: 1. กฎของความต่างศักย์ไฟฟ้า กระแสไฟฟ้าเปรียบเสมือนน้ำที่ไหลจากที่สูงลงสู่ที่ต่ำเสมอ มันต้องการ "ความต่างศักย์" ถึงจะไหลได้ เมื่อนกเกาะสายไฟเพียงเส้นเดียว ขาทั้งสองข้างของมันสัมผัสจุดที่มีระดับไฟฟ้าเท่ากันเกือบเป๊ะ ทำให้ไม่มีความต่างศักย์ .. ดูเพิ่ม



