ฟักข้าว

ฟักข้าว: เจ้าแห่งการดับพิษ สมุนไพรสารพัดประโยชน์แห่งเอเชีย ฟักข้าว (Momordica cochinchinensis) เป็นพืชสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดในหลายประเทศในเอเชีย เช่น จีน พม่า ไทย ลาว บังกลาเทศ มาเลเซีย และฟิลิปปินส์ ซึ่งได้รับการยอมรับในฐานะสมุนไพรที่ช่วยดับพิษร้อนและถอนพิษไข้ได้ดี มีการใช้ฟักข้าวในตำรับยาพื้นบ้านมาตั้งแต่อดีต โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่วนของเยื่อหุ้มเมล็ดสีแดงสดที่อุดมไปด้วยสารไลโคปิน สารไลโคปินที่พบในฟั.. ดูเพิ่ม

ประโยชน์และคุณสมบัติของฝักข้าวมีอะไรบ้างและทำไมถึงได้รับสมญานามว่าฟักข้าว เจ้าแห่งการดับพิษ ฟักข้าว เจ้าแห่งการดับพิษคุณรู้จักฟักข้าวหรือเปล่าฟักข้าววันนี้เราจะมานำเสนอสมุนไพรฝักข้าวประโยชน์ของมันมีมากมายแต่บางคนอาจจะยังไม่รู้ว่ามันจะสามารถเอาไปทำอะไรได้เรามาดูกันเลยดีกว่านะครับว่าประโยชน์และคุณสมบัติของฝักข้าวมีอะไรบ้างและทำไมถึงได้รับสมญานามว่าฟักข้าว เจ้าแห่งการดับพิษ นั้นมีถิ่นกำเนิดในประเทศจ.. ดูเพิ่ม

ฟักข้าว เจ้าแห่งการดับพิษ ฟักข้าว มีถิ่นกำเนิดในหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้แก่ จีน พม่า ไทย ลาว บังกลาเทศ มาเลเซีย และฟิลิปปินส์ ซึ่งพืชชนิดนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นแหล่งของสารไลโคปิน (lycopene) ที่สูงที่สุดในบรรดาผักและผลไม้ทั้งหมด ไลโคปินเป็นสารสีแดงที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ● ประโยชน์ทางสุขภาพของฟักข้าว 1.ต้านมะเร็ง : ปัจจุบันมีรายงานการศึกษาว.. ดูเพิ่ม

ฟักข้าว เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนตอนใต้ พม่า ไทย ลาว เขมร เวียดนาม มาเลเซีย บังกลาเทศ และฟิลิปปินส์ เป็นไม้เลื้อยตามต้นไม้หรือตามรั้วบ้าน คล้ายๆ ตำลึง แตงกวา และมะระ หรือชื่อทางการว่า "Spring Bitter Cucumber" ในประเทศไทยคนสมัยก่อน ชาวบ้านนำผล "ฟักข้าวอ่อน" มาทำเป็นอาหาร เพราะเนื้อฟักข้าวจะรสชาติเหมือนมะละกอ วิธีการนำมารับประทาน นำมาลวกหรือต้มให้สุก จิ้มกับน้ำพริก หรือใส่แกง ก็อร่อย ส่วนยอด.. ดูเพิ่ม

ได้รับความนิยมในหมู่คนรักสุขภาพมาพักหนึ่งแล้ว สำหรับผักพื้นบ้านที่มีชื่อว่า "ฟักข้าว" เชื่อว่าหลายคนคงคุ้น ๆ กับชื่อนี้ แต่อาจจะยังไม่รู้ว่า "ฟักข้าว" มีประโยชน์อย่างไร เอ้า...ใครที่ยังไม่รู้ว่า สรรพคุณของฟักข้าว มีอะไรบ้าง ตามมาอ่านกันจ้า ฟักข้าว เป็นพืชไม้เลื้อยอยู่ในวงศ์แตงกวาและมะระ มีชื่อสามัญว่า Spring Bitter Cucumber เป็นพืชที่ขึ้นตามรั้วบ้าน หรือตามต้นไม้ต่าง ๆ มีมือเกาะคล้ายกับตำลึง ใบเป็.. ดูเพิ่ม