ฟอยล์

ฟอยล์มีด้านเงากับด้านด้าน ต้องหันด้านไหนเข้าอาหาร?
* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ เวลาเอาฟอยล์ห่อปลาเข้าเตาหรือปิดถาดอบ หลายคนพลิกแผ่นไปมาเพราะเห็นด้านหนึ่งเงา อีกด้านหม่น แล้วก็แอบคิดว่าหันผิดแล้วอาหารจะสุกไม่ดี ถ้าเป็นฟอยล์อะลูมิเนียมธรรมดา หันด้านเงาหรือด้านหม่นเข้าหาอาหารก็ได้ เพราะทั้งสองด้านสะท้อนความร้อนและทำให้อาหารสุกแทบไม่ต่างกัน ความต่างที่เห็นเป็นผลจากขั้นตอนผลิต ไม่ได้บอกว่.. ดูเพิ่ม

อลูมิเนียมฟอยล์ทำไมด้านหนึ่งเงา อีกด้านด้าน? แล้วจริง ๆ ต้องหันด้านไหนเข้าหาอาหาร
เวลาฉีกอลูมิเนียมฟอยล์ออกจากม้วน เราจะเห็นทันทีว่าแผ่นเดียวกันมีผิวสองด้านที่ดูไม่เหมือนกันเลย ด้านหนึ่งสะท้อนแสงชัดและเงาวาวกว่า ส่วนอีกด้านดูด้านและนุ่มตากว่า ความต่างแบบนี้ทำให้เกิดคำถามตามมาง่ายมากว่า โรงงานตั้งใจทำให้มันมี “ด้านใช้งาน” คนละแบบหรือเปล่า แล้วเวลาเอาไปห่ออาหาร เราควรหันด้านไหนเข้าหาอาหารกันแน่ สำหรับ อลูมิเนียมฟอยล์มาตรฐานและแบบ Heavy Duty ทั่วไป คำตอบคือ ใช้ด้านไหนส.. ดูเพิ่ม

ทำไม "ฝาโยเกิร์ต" ถึงบางและฉีกง่าย แต่กลับปิดแน่นจนไม่รั่ว?
ทำไม "ฝาโยเกิร์ต" ถึงบางและฉีกง่าย แต่กลับปิดแน่นจนไม่รั่ว? เบื้องหลังไม่ได้มีแค่แผ่นฟอยล์ เวลาเปิดโยเกิร์ต หลายคนคงเคยเจอทั้งแบบที่ลอกออกมาได้สวยทั้งแผ่น และแบบที่ฟอยล์ขาดจนต้องค่อย ๆ แกะต่อให้เสียอารมณ์ ทำไมผู้ผลิตถึงเลือกใช้ ฝาฟอยล์บาง ๆ แทนที่จะใช้ฝาพลาสติกแข็งปิดเหมือนกล่องอาหารทั่วไป? คำตอบไม่ได้อยู่ที่เรื่องต้นทุนเพียงอย่างเดียว แต่เกี่ยวข้องกับวิศวกรรมบรรจุภัณฑ์ที่ต้องทำหน้าที่หลายอย่างพร้.. ดูเพิ่ม