ฟอง

ใส่น้ำแข็งลงน้ำอัดลม ทำไมฟองถึงพุ่งล้นแก้ว?
* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ใส่น้ำแข็งลงในแก้วน้ำอัดลมแล้วมีฟองเกาะรอบก้อน ก่อนลอยขึ้นมาจนระดับน้ำสูงเร็ว ภาพนี้มีคำอธิบายทางฟิสิกส์อยู่ที่ผิวของน้ำแข็ง ซึ่งช่วยให้คาร์บอนไดออกไซด์ในเครื่องดื่มเริ่มรวมตัวเป็นฟองได้ง่ายขึ้น ก๊าซที่เห็นจึงเป็นก๊าซที่ละลายอยู่ในน้ำอัดลมตั้งแต่ก่อนใส่น้ำแข็ง น้ำอัดลมถูกบรรจุโดยอัดคาร์บอนไดออกไซด์ไว้ภายใต.. ดูเพิ่ม

น้ำอัดลมกับลูกอมมินต์ทำให้ฟองพุ่งเพราะการคายคาร์บอนไดออกไซด์
หย่อนลูกอมรสมินต์ลงในขวดน้ำอัดลม แล้วฟองสีขาวพุ่งขึ้นมาราวกับน้ำพุ ปรากฏการณ์นี้มักถูกเรียกว่า “ปฏิกิริยาน้ำอัดลมกับลูกอมมินต์” แต่แก่นของเรื่องไม่ได้อยู่ที่การสร้างสารชนิดใหม่แบบการผสมกรดกับเบส น้ำอัดลมไม่ได้กลายเป็นสารอันตรายชนิดใหม่ และลูกอมไม่ได้ทำหน้าที่เป็นเชื้อเพลิงให้เกิดการระเบิด สิ่งที่เกิดขึ้นหลัก ๆ เป็นกระบวนการทางกายภาพที่เร่งการปลดปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ หรือ CO₂ ซึ่งล.. ดูเพิ่ม

ขม แต่ดี เบียร์ ที่ใครบางคน ขมปี๋ แต่บางคน ชอบในรสชาติ
เรื่องเบียร์นี่จริงๆ มีมุมที่น่าสนใจเยอะเลยค่ะ ถ้าดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ (สำหรับผู้หญิงคือวันละ 1 ดื่ม หรือประมาณ 350 มิลลิลิตร) มันก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพซ่อนอยู่เหมือนกันนะ รวมถึงเรื่องความขมที่หลายคนชอบหรือไม่ชอบด้วย ประโยชน์ของเบียร์ (เมื่อดื่มแบบพอดีๆ) ดีต่อหัวใจและหลอดเลือด ในเบียร์มีสารต้านอนุมูลอิสระ (โดยเฉพาะจากฮอปส์และข้าวมอลต์) ที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และช่วยเพิ่มไขมันดี (HDL) ในร.. ดูเพิ่ม