พืชใต้ดิน

มันเทศ เป็นส่วนรากของพืชชนิดหนึ่งที่อยู่ใต้ดิน มีหลายสีหลายสายพันธุ์ เช่น สีม่วง สีเหลือง สีส้ม ซึ่งมันเทศแต่ละสี ล้วนแล้วมีประโยชน์ที่แตกต่างกัน ซึ่งวันนี้เราจะมาพูดถึงมันเทศ 3 สี กินเพื่ออะไร และมันเทศแต่ละสีมีประโยชน์แตกต่างกันอย่างไรบ้าง มันเทศสีม่วง มันเทศสีม่วง อุดมไปด้วยวิตามินเอ ช่วยในการมองเห็น อีกทั้งยังมีสารแอนโทไซยานินและสารฟลาโวนอยด์ ช่วยยับยั้งการจับตัวของออกซิเจนและไขมันเลว สามารถช่.. ดูเพิ่ม