พืชตระกูลหญ้า นามว่า ข้าวโพด

ข้าวโพด ไม่ใช่ทั้งผักและผลไม้รู้มั๊ย? เพราะข้าวโพดจัดเป็นพืชไร่ตระกูลหญ้า ถือเป็นธัญพืช ไม่ใช่ผักหรือผลไม้ ข้าวโพด มีหลากหลายสายพันธุ์​ลักษณะข้าวโพด อยู่ที่สี และชนิดมี 7 ชนิดคือ ข้าวโพดข้าวเหนียว​ ข้าวโพดที่มีเมล็ดนิ่ม เนื่องจากมีแป้งอ่อนคล้ายแป้งมันสำปะหลัง ข้าวโพดหวาน คือ ข้าวโพดที่ฝักมีน้ำตาลมาก ทำให้มีรสหวาน ข้าวโพดหัวบุบ คือ ข้าวโพดมีแป้งอ่อนเป็นส่วนประกอบ เมื่อเมล็ดโดนตากให้แห้ง แป้งอ่อนจะห.. ดูเพิ่ม