พิสตาชิโอ

พิสตาชิโอ (pistachio) เป็นถั่วชนิดหนึ่งที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ ลักษณะมีเปลือกแข็งหุ้มเมล็ด เป็นไม้ยืนต้นในวงศ์Anacardiaceae ซึ่งถือว่าอยู่กลุ่มเดียวกันกับมะม่วง และมะม่วงหิมพานต์ โดยมีต้นกำเนิดมาจากประเทศอิหร่าน สำหรับใครที่เป็นแฟนตัวยงในเรื่องของอาหารเพื่อสุขภาพ สิ่งที่ผมจะนำเสนอในวันนี้ก็คือ ถั่วเล็ก ๆ ที่ซ่อนศักยภาพเอาไว้มากมาย ถ้าพร้อมแล้ว เราไปดูประโยชน์ต่อร่างกายของถั่วพิสตาชิโอกันเลยครับ 1... ดูเพิ่ม