พิซซ่าแป้งบางกรอบ
พิซซ่าแป้งบางกรอบ...อบด้วยกระทะอีกแล้วจ้า
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน มาอีกแล้วกับพิซซ่ากระทะ ทำกินแบบไม่ต้องง้อเตาอบเลย กระทู้นี้ทำแป้งบางกรอบสูตรใหม่ค่ะ สูตรแป้งอิตาเลียนบางกรอบค่ะ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 225 กรัม ยีสต์แห้ง 13 กรัม เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำอุ่น 100 กรัม วิธีทำ เทแป้งลงในถ้วยใบใหญ่ ใส่ยีสต์,น้ำตาล,เกลือ คนรวมกัน ทำหลุมตรงกลางแป้ง ผสมน้ำอุ่นและน้ำมันมะกอกรวมกัน เทลงไปกลางหลุมเลย ใช้ส้อมค่อยๆคนให้ส่วน.. ดูเพิ่ม