พลังงานกับอาหาร

เวลาได้ยินข่าวสงคราม หลายคนมักนึกถึงภาพรถถัง เสียงระเบิด หรือราคาน้ำมันที่ขยับขึ้นก่อน เรื่องปุ๋ยอาจดูไกลตัวจนเหมือนเป็นเรื่องของคนในไร่นาเท่านั้น แต่จริง ๆ แล้วปุ๋ยที่ใช้ปลูกข้าว ผัก ผลไม้ หรืออาหารบนโต๊ะทุกวัน มีเส้นทางเดินทางยาวกว่าที่คิด ตั้งแต่เหมืองแร่ โรงงานผลิต เรือขนส่ง ไปจนถึงมือเกษตรกร ปุ๋ยไม่ได้งอกออกมาจากดินพร้อมต้นไม้ มันต้องผ่านอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ และหลายส่วนของโลกก็พึ่งพาแหล่งผลิตไ.. ดูเพิ่ม