พรีออน

แม้คำว่า "การกินเนื้อมนุษย์" (Cannibalism) จะเป็นเรื่องที่หลายคนมองว่าน่ากลัวและขัดต่อศีลธรรม แต่หากมองในแง่วิทยาศาสตร์ คำถามที่น่าสนใจคือ เหตุใดมนุษย์จึงไม่ควรกินเนื้อมนุษย์ด้วยกันเอง? ทั้งที่ในทางโภชนาการ เนื้อมนุษย์ก็ประกอบไปด้วยโปรตีน ไขมัน และสารอาหารไม่ต่างจากเนื้อสัตว์ชนิดอื่นมากนัก คำตอบไม่ได้อยู่ที่คุณค่าทางอาหาร แต่อยู่ที่ "ความเสี่ยงทางชีววิทยา" ที่ร้ายแรงกว่ามาก 1. โรคพรีออน ภัยเงียบที.. ดูเพิ่ม

มีโรคหนึ่งที่ไม่ได้พรากชีวิตด้วยเลือด ไม่ได้เกิดจากเชื้อโรค แต่เริ่มต้นจากการที่สมอง...ไม่ยอมหลับอีกเลย หลายคนเคยนอนไม่หลับเพราะความเครียด ดื่มกาแฟ หรือเล่นมือถือจนดึก พอรุ่งเช้าก็ยังพอฝืนใช้ชีวิตต่อได้ แต่มีโรคหายากชนิดหนึ่งที่ทำให้คำว่า 'นอนไม่หลับ' กลายเป็นประโยคที่น่าหวาดหวั่นกว่าที่คิด เพราะผู้ป่วยจะสูญเสียความสามารถในการนอนหลับอย่างถาวร ไม่ใช่แค่หลับยาก แต่สมองไม่สามารถเข้าสู่การพักผ่อนตามธ.. ดูเพิ่ม

เรื่องเล่าเรื่อง “เนื้อหมู” กับ “เนื้อมนุษย์” ถูกพูดถึงมานาน ทั้งจากคำว่า Long Pig และความคล้ายทางชีววิทยาบางส่วน แต่หลักฐานที่มีอยู่ยังไม่พอจะสรุปเรื่องรสชาติได้ คำถามว่า “เนื้อหมูมีรสชาติคล้ายเนื้อมนุษย์จริงไหม” เป็นหนึ่งในเรื่องเล่าที่วนกลับมาอยู่บนโลกออนไลน์เป็นระยะ เพราะมีทั้งความรู้สึกขนลุก ประวัติศาสตร์ และข้อมูลทางชีววิทยาปะปนกันอยู่ในเรื่องเดียว ข้อมูล.. ดูเพิ่ม