พริกไม่เผ็ด

พริกที่เผ็ดน้อยที่สุดในโลกคือ พริกหวานและพริกหยวก 1.พริกหวาน พริกหวาน มีระดับความเผ็ดอยู่ระหว่าง 0-100 สโกวิลล์ ซึ่งถือว่าไม่มีความเผ็ดเลย พริกหวานมีสีส้ม แดง หรือเขียว มีเนื้อหนา มีรสหวานมากกว่าพริกหยวก นิยมนำมารับประทานสดหรือนำไปปรุงอาหารต่างๆ เช่น สลัด ยำ แกง ต้มยำ เป็นต้น 2.พริกหยวก พริกที่เผ็ดน้อยรองลงมาคือ พริกหยวก มีระดับความเผ็ดอยู่ระหว่าง 0-100 สโกวิลล์ เช่นเดียวกับพริกหวาน พริกหยวกมีสีส้.. ดูเพิ่ม