พยาธิใบไม้ปอด

แค่เห็นปูนาดองน้ำปลาคลุกอยู่ในส้มตำ หลายคนก็แทบอดใจไม่ไหว กลิ่นเค็มหอมกับเนื้อปูหวาน ๆ ทำให้เมนูนี้กลายเป็นของแซ่บประจำวงข้าวในหลายพื้นที่ แต่ความสดที่มองเห็นด้วยตาเปล่าไม่ได้แปลว่าปลอดภัย เพราะปูน้ำจืดบางชนิดอาจมีระยะตัวอ่อนของพยาธิใบไม้ในปอด หรือ Paragonimus ซ่อนอยู่ตามกล้ามเนื้อ เหงือก และอวัยวะภายใน ปูทุกตัวไม่ได้มีเชื้อ และการกินปูที่ปรุงสุกอย่างทั่วถึงไม่ได้หมายความว่าจะติดโรคทันที สิ่งที่น.. ดูเพิ่ม