พยาธิหอยโข่ง

หอยโข่ง อาหารพื้นบ้านกับบทบาทต่อสมดุลของระบบนิเวศทางน้ำ
ในปัจจุบัน หอยโข่งแท้ ๆ เริ่มพบได้น้อยลง และมักถูกพูดถึงควบคู่กับหอยเชอรี่ ซึ่งเป็นเอเลี่ยนสปีชีส์ที่มีลักษณะคล้ายกัน หอยโข่งมีบทบาทเป็นผู้บริโภคซากพืช ซากสัตว์ และเศษอาหารในน้ำ จึงมีส่วนช่วยรักษาความสะอาดและความสมดุลของระบบนิเวศทางน้ำตามธรรมชาติ “หอยโข่ง” หรือที่บางท้องถิ่นเรียกว่า “หอยปัง” เป็นหอยน้ำจืดฝาเดียวขนาดใหญ่ ที่อยู่คู่กับวิถีชีวิตและภูมิปัญญาไทยมานาน อย่างไรก็ต.. ดูเพิ่ม