ฝักวานิลลา

กว่าจะเป็นฝักวานิลลาหอม ๆ ทำไมต้องผสมเกสรและบ่มนานหลายเดือน
รู้หรือไม่? “วานิลลา” ไม่ใช่แค่กลิ่นหอมหวานที่เราคุ้นเคยจากไอศกรีม เค้ก หรือเครื่องดื่มเท่านั้น แต่ฝักวานิลลาธรรมชาติยังได้รับการยกให้เป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่มีมูลค่าสูงที่สุดในโลก โดยมักถูกจัดเป็นอันดับ 2 รองจากหญ้าฝรั่น เพราะต้องใช้ทั้งเวลา แรงงาน และความละเอียดในการผลิตสูงมาก หลายคนอาจสงสัยว่า แค่ฝักวานิลลาทำไมถึงมีราคาสูงขนาดนั้น? วานิลลาเป็นกล้วยไม้ที่ปลูกไม่ง่าย วานิลลาที่ใช้กัน.. ดูเพิ่ม